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澳大利亚喊话吃货:袋鼠肉很嫩尽管吃!这可能是混得最惨的国宝…

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离线美食君
 

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-09-22

丹麦生蚝泛滥、

荷兰的小龙虾泛滥、

北美的螃蟹泛滥……

现在,连澳大利亚的袋鼠也泛滥成灾了!

[S*bN!t  

吃货们,

这次澳大利亚人真是把肉都送上门了,

你准备好了吗?

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~I!7]i]"*?  

国宝怎么混这么惨了?

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官方数据统计,澳大利亚袋鼠数量即将超过5000万只,是澳大利亚人口总数(2400万)的两倍多。

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新南威尔士内陆布罗肯希尔的农民汉尼根说,袋鼠数量正在激增。“它们吃掉了所有的草类植物,草类甚至被连根拔起,连围栏沿线都受到侵蚀。”

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东部灰袋鼠非常可爱,是生态系统当中的重要组成部分,但大量的袋鼠正在毁灭生态系统!环境生态学专家介绍,在塔斯马尼亚虎灭绝后,澳洲野狗也濒临灭绝,袋鼠几乎处于无天敌的状态。

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由于数量太多,袋鼠对道路交通安全也构成了威胁。目前,袋鼠是对澳大利亚司机威胁最大的动物,早在十年前,与动物有关的车祸当中,70%都是由袋鼠引起的。

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据说在澳大利亚,开车都可能撞死袋鼠。

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看这发达的肌肉!

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在堪培拉周边,灰袋鼠的密度全澳大利亚最高,每平方公里有450-500只。随处可见袋鼠们在原野上肆意狂奔,因为受到了长时间的“溺爱”,它们完全不怕人。

+ e4o~ p  

澳洲人民表示,国宝虽然是宝,太多了也让人心累。加上科学家警告必须采取措施加以控制,澳大利亚政府最后决定:对国宝们下达捕杀令。

_ea!psA0  

吃货快来吧,好吃还管够!

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国宝:你真舍得吗?

e6]u5;B r  

虽然悉尼反清理组织的成员表示,去年有大约160万只袋鼠被杀。但新南威尔士州政府坚持认为,这个捕杀数量是合适的,“从长远来说是可持续的”。

1'Kn:I  

一些澳洲民众和学者呼吁:澳大利亚本国人应考虑多吃袋鼠肉

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其实,吃袋鼠肉在澳大利亚历史悠久。澳大利亚土著在过去就经常食用袋鼠肉,他们尤其喜欢美味的烤袋鼠尾巴。

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历史学家芭芭拉在她的书《大胆的口味》里写道:作为澳大利亚的美食遗产,袋鼠食谱经常出现在烹饪书里,将袋鼠肉与咸猪肉一起炖的袋鼠汤,曾备受推崇。

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直到20世纪30年代,随着越来越多的澳大利亚人移居城市,人民生活水平的提高,袋鼠肉等所谓的“丛林食物”才渐渐失宠。

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虽然袋鼠肉会作为食品出售,不过有95%都会出口至海外。非常喜欢食袋鼠肉排的人介绍:袋鼠肉很嫩,香味独特。

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此前网上到国外吃生蚝、龙虾、螃蟹什么的新闻,大多以玩笑为主,但澳大利亚人可是专门向中国吃货们,介绍过袋鼠肉的试吃体验和具体价格。

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为给袋鼠肉进入中国市场打前哨,在2016年5月10日,澳大利亚首批袋鼠肉样品就被送到中国以供“试吃”。

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澳大利亚水利与农业部部长助理麦克唐纳博士介绍说:在澳大利亚很多华人餐馆里都可以吃到袋鼠肉,还有一位著名的华人厨师,用小袋鼠烹制了一道当地的名菜。因此,袋鼠肉完全符合中国人的口味和烹饪方法……

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据介绍,一般来说,袋鼠肉和牛肉价钱差不多,或者比牛肉贵一点,是种比较高端的食物,未来很可能出现在中国的高档餐厅。

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KLlW\MF1  

听到这个喜大普奔的好消息,

吃货大国的小伙伴们是不是按捺不住了?

跃跃欲试了?

此刻,仿佛听到了许多吃货爽朗的笑声——

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\~U8<z  

不要擅自逮捕,袋鼠是搏斗高手

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虽然听起来好像很美味,不过想先提醒大家一声:如果去澳大利亚旅游,千万别擅自“逮捕“他们......因为,面对活袋鼠,最应该的其实是——提高警惕,它们可个个都堪称搏斗高手。

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gNN{WFHQX:  

2016年,一条视频走红网络。澳大利亚一名男子在乡下打猎时,爱犬被一只袋鼠锁喉“绑架”。危急时刻,男子勇气爆棚,冲上去和袋鼠对峙还给了它一拳!

W}nD#9tL  

袋鼠瞬间呆住了,一脸懵圈,久久没有反应过来……

%5a>@K]  

说实话,敢跟袋鼠对峙打架而且还赢了,真是Lucky boy

V[A uw3)  

要知道,这位小哥打完之后快速转身就跑了。袋鼠是非常危险的动物。成年袋鼠非常好斗!和人类软绵绵的出拳不同,袋鼠的攻击是真正的大力出奇迹

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vB KBMnSd  

飞踹、直拳、锁喉、冲撞……袋鼠攻击可谓又快又狠。统计显示,试图和袋鼠握手言和的人类,10个里有5个短时间内会倒地不起、轻度瘫痪,4个被踢成终身残疾,最后那个没事的,多半是个女的。

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 s y#CR4X  

不过在澳大利亚,虽然袋鼠很多,但袋鼠伤人事件还很少。也许是当地人躲得快?又或许是袋鼠都是“人不犯我,我不犯人”?

hesL$Z [  

网友:

新西兰的生蚝我都没吃完,

又想骗我去澳大利亚吃袋鼠。

哼~

IU/dY`J1  

k6. }.  

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-09-22
袋鼠肉又干又柴。。。
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只看该作者 板凳  发表于: 2017-09-22
回 张家港电子口岸 的帖子
张家港电子口岸:袋鼠肉又干又柴。。。 (2017-09-22 08:56)  C~2/ 5  
~dIb>[7wy  
你居然吃过了!
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离线Amberzlh
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只看该作者 地板  发表于: 2017-09-22
要相信中国大厨的手艺,想尝试一下的
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只看该作者 4楼 发表于: 2017-09-22
说的好!我会持续关注你的作品
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只看该作者 5楼 发表于: 2017-09-22
没吃过啊........
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只看该作者 6楼 发表于: 2017-09-22
又想骗我去澳大利亚吃袋鼠
离线lewis77
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只看该作者 7楼 发表于: 2017-09-22
回 中单小王子 的帖子
中单小王子:没吃过啊........ (2017-09-22 13:18)  sG)aw`_j  
w)B ?j  
可以去澳大利亚
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只看该作者 8楼 发表于: 2017-10-26
没钱去 2[`n<R\  
'uL$j=vB  
内容来自[短消息]
离线坑爹少女
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只看该作者 9楼 发表于: 2017-10-26
回 中单小王子 的帖子
中单小王子:没钱去
内容来自[短消息]  (2017-10-26 14:51)  2~2j?\AEd.  
pt- 1>Ui  
哈哈哈哈
 
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