• 3632阅读
  • 1回复

[港城杂谈]张家港市餐饮行业食用农产品采购索证索票专项治理取得阶段性成效

[复制链接]
上一主题 下一主题
微信分享→
 

发帖
2173
港币
1044
威望
6586
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2018-05-22

自2月以来,市市场监管局在餐饮行业大力开展食用农产品采购索证索票专项治理活动。该活动取得了半年度阶段性成效,截止目前,共检查我市各类餐饮单位875家,共出动执法人员1750人次,包含试点餐饮单位15家。通过索证索票专项治理,切实规范了市场购销行为,进一步构建餐饮行业食用农产品安全区域风险防控体系。

01、责任落实到位

市市场监管局以实事项目信息化建设的试点单位为重点,结合日常检查和专项检查,紧抓主体责任,要求餐饮单位树立责任意识,严格制定并实施食用农产品原料控制要求,做好进货查验和索证索票工作,同时逐步实现索证索票信息化与示范创建有机结合,实现食用农产品原料及其信息公示公开,确保源头可溯。

02、抽检落实到位

市市场监管局共开展包括畜禽肉、畜禽副产品、鸡蛋、小龙虾在内的食用农产品的监督抽检共120批次,通过加大对食用农产品的抽检品种和抽检频次,抽检结果及时向社会公布,严控不合格食用农产品进入餐饮环节。

03、整改落实到位

检查中发现,极少部分餐饮单位未开展进货查验和索证索票工作,部分单位索证索票登记不全、记录有缺失。针对存在问题,市市场监管局要求立即整改,并对存在违法违规经营行为的餐饮单位立案查处,目前责令整改90家,给予警告处分20家,督促落实整改到位。

本主题包含附件,请 登录 后查看, 或者 注册 成为会员
25条评分威望+25
紫日 威望 +1 - 2018-05-24
xyer29 威望 +1 - 2018-05-23
芳草萋萋 威望 +1 - 2018-05-22
风雨泪 威望 +1 - 2018-05-22
大米雪 威望 +1 - 2018-05-22
婷婷玉立 威望 +1 - 2018-05-22
大伟哥 威望 +1 - 2018-05-22
灵芝 威望 +1 - 2018-05-22
庄子 威望 +1 - 2018-05-22
强子 威望 +1 - 2018-05-22
离线刀客

发帖
1472
港币
621
威望
5053
来自
张家港
人生阶段
恋爱
职业
企业员工
只看该作者 沙发  发表于: 2018-05-22
6666
 
回复标题限100 字节 提到某人:
选择好友