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90后妹子竟能听音辨肉!网友:我吃都吃不出来

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2019-02-08

你能通过烤肉发出的声音

听出这是肉的哪个部位吗?

近日一位来自成都的90后妹子

登上央视《挑战不可能》节目

成功挑战了“听音辨烤肉”



25岁的挑战者冉茂阳来自成都,

也是拥有百万粉丝的美食博主朵一。



从小就是“大胃王”


“记忆中从5岁开始,就发现自己比同龄人更能吃,每顿要吃2碗米饭,还喜欢配辣椒下饭。”朵一说,最初家人也担心是不是因为生病才这么能吃,但去医院检查发现,各项指标都很正常。



她大学学习的是管理类专业,因为爱吃、能吃,毕业后在朋友的推荐下开始做美食视频博主,至今已有3年。


如今,她几乎每天都要录制吃播视频,从一口气吃下11盘烤肉到一个人吃完一桌川菜。因为有着异于常人的大胃,一顿能吃下超过常人数倍的食物,很快便走红网络,并被央视节目组注意到。



辨别“肉声”也需要练习


“从小就喜欢听做菜的声音,妈妈把菜一下锅,我就听出来她在炒我最喜欢的鱼香肉丝了。”


朵一说,本身就是肉食爱好者,对声音也特别敏感。为了能在节目中挑战成功,她提前做了充分准备。


一开始,朵一在成都的烤肉店进行练习。后来到了北京,就自己买了一个烤盘,节目录制前一个多星期的时间里,每天要买五六百元的肉,一边烤肉一边听声音。


她说,“每天听几个小时,越到后来就听得越准。其实每块肉大小、厚度不同,含的油脂、水分不同,烤肉声音都会不一样。”



这个过程中,她也逐渐总结出经验:比如烤牛腱子肉,声音听起来就像衣服熨烫过去,一上去就贴在板子上。牛里脊肉一放上烤盘就是“滋啦”一声,听起来就像是在烧稻草……



朵一透露,做美食博主以来胖了快20斤,即便如此也无法放弃,“希望我推荐的这些美食能被更多人看到和喜欢。”




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只看该作者 沙发  发表于: 2019-02-08
膜拜
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只看该作者 板凳  发表于: 2019-02-08
行行出状元
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只看该作者 地板  发表于: 2019-02-08
世界之大,无奇不有!
离线妖怪吧

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只看该作者 4楼 发表于: 2019-02-08
看来一件事情做到了极致后“别有洞天”啊……

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