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[港城杂谈]女子吃了几个这种水果,半天拉肚15次!快看看你家有吗

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离线阿德敏
 

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2019-02-08

草莓很多人都喜欢吃

尤其是小朋友

现在大量上市!

但好吃归好吃

却可能暗藏危险!



采完新鲜草莓直接下肚

女子半天拉了15次


厦门前埔刘女士到集美采摘草莓时,禁不住鲜红欲滴的草莓诱惑,用随身带的矿泉水洗了几粒就吃了,还兴奋地说吃到了最新鲜的草莓。



可半个小时后,她肚子就开始不舒服,服下几粒止泻药还是不断跑厕所。从晚上八点多到第二天早上六点,拉了超过十五次。


经医院诊断和化验,刘女士得了急性胃肠炎。


吃了几粒草莓

   居然这么严重?!


厦门前埔医院内科副主任医师周国灶介绍,看似干净的草莓,由于表面凸起颗粒形成很多微小的凹部,很易附着灰尘、细菌,甚至农药残留,清洗不干净极可能引发腹泻。



 还有个更重要的提醒

小朋友吃没清洗干净的草莓

可能染上诺如病毒!


广东省微生物研究所专家提醒,草莓等伏地生长的水果、蔬菜被诺如病毒污染的几率较高,主要原因是以粪便施肥或污水灌溉时被病毒污染。

诺如病毒是一种引起非细菌性急性胃肠炎病毒,也被称为诺沃克病毒。诺如病毒感染全年都可能发生,但11月至次年2月的寒冷季节发病率最高,因此又被称为“冬季呕吐病”。


特别是这段时间,流感肆虐

诺如病毒也是“横行霸道”

诺如病毒可通过

人与人之间接触、食物和水经口摄入传播

主要引起感染性腹泻!

表现为:恶心、呕吐、低烧、腹痛和腹泻等症状

潜伏期多在24-48小时!


“诺如”病毒特点:

1.群发性强:多为集体发病,幼儿园等人群密集场所尤其容易群发。

2.儿童易感染:学龄前儿童尤其容易感染,我国5岁以下腹泻儿童中,诺如病毒检出率高达15%。

3.无特效药或疫苗:目前还未出现针对诺如病毒的特效药或疫苗。

4.自限性强:诺如病毒有明显自限性,两三天后会自己好转,家长不必太过恐慌。


清洗草莓的正确方式



1

首先用流动水连续冲洗几分钟,除去草莓表面病菌、农药及其他污染物。注意:不要将草莓浸在水中,以免农药溶于水再被草莓吸收,渗入果实内部。


2

冲洗后,草莓放入淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)或淘米水(宜用第一次的淘米水)浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可增进酸性农药降解。


3

将草莓叶子撕掉,切记不要去除草莓蒂。否则残留农药会随水进入果实内部,造成更严重污染。吃的时候再去除草莓蒂。


4

用流动自来水冲净经过淘米水或者淡盐水浸泡的草莓,最后用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。


5

清洗草莓时尽量避免用手搓揉,不需使用清洁剂,除非能保证清洁剂能够完全洗净,并且不残留在草莓上。


草莓虽好吃,但千万记得要洗干净啊!

还有特别提醒,孕妇不宜一次吃太多!

相互提个醒哦!


来源:杭州日报、海峡导报、厦门网、江南都市报、现代快报等

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刘琦890318 威望 +1 - 2019-02-11

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-02-08
现在看还不晚哦
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bufanshen 威望 +1 - 2019-02-09

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-02-08
那样洗草莓成本比草莓还贵
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bufanshen 威望 +1 - 2019-02-09

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只看该作者 地板  发表于: 2019-02-08
前天还去采了一筐草莓
我洗草莓一是先水笼头下直接冲
二是冲完直接放淡盐水泡10分钟
三是捞出再用冲水冲洗
四最后用凉白开浸泡一下捞出即可食用
因为水果小孩子也要吃,总归还是仔细点比较好
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bufanshen 威望 +1 - 2019-02-09
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只看该作者 4楼 发表于: 2019-02-08
前几天边摘边吃都没洗
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bufanshen 威望 +1 - 2019-02-09
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我都不敢吃草莓了
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bufanshen 威望 +1 - 2019-02-09
离线刘琦890318
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