食品安全问题
一直都是大家关心的重点
毕竟食品和身体健康有着重要关系
新一期食品抽检结果出炉
一起来看看吧~
抽检情况
2月共抽检各类食品333批次,合格327批次,合格率为98.20%。
本月在青草巷农副产品批发市场共抽检20批次,分别是速冻食品10批次,粮食加工品10批次,经检测,合格率为100%。
2月抽检共有6批次食品不合格:1批次不合格蔬菜(韭菜)腐霉利超标,5批次不合格淡水鱼,其中4批次(鳊鱼、泥鳅、黄鳝)恩诺沙星超标,1批次(黄鳝)检出孔雀石绿。
食品抽检不合格产品汇总表
严厉查处,控制食品安全风险!
对于上述不合格产品,相关执法部门已经启动核查处置。
那么就有人问了
不合格项目到底是什么意思?
如何造成的?
吃了会有什么影响?
接着往下看~
01
腐霉利
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,具有保护和治疗双重作用。主要用于蔬菜及果树灰霉病的防治。超标原因可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解,从而违规使用农药。
02
恩诺沙星
恩诺沙星属于人工合成的抗菌兽药,广泛用于水产等养殖业中。超标原因可能是在养殖或运输途中滥用了兽药所致。
03
孔雀石绿
孔雀石绿是人工合成三苯甲烷型的有机化合物,价格低廉,在水产养殖中曾被广泛用作消毒、杀菌药物。由于其具有高毒、高残留、高致癌和高致畸、致突变等毒副作用,我国于2002年将孔雀石绿列入食用动物禁用的兽药及其它化合物清单。
欢迎广大消费者
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来源:张家港市场监管