怎么样炖蛋，可以没有窟窿眼？

上一张 下一张

作者：人心像海

发布日期：2020-07-09

描述：

朝阳群众：蛋打匀一点，温盐水，盖上一个盘子就OK了
白天么么哒：把蛋打匀，时间长一点，加温水，一定要把上面的泡沫除去，除干净。盖一层保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔，蒸熟就可以，保证很光滑
没有故事的同学：炖老了，要想没有窟窿眼就要把泡沫撇掉，最好用温水