IA$)E [>^xMF]$2 kafRuO~$ 简介 这道家常肉饼是非常经典的一款家常主食,色泽金黄诱人,口感外酥里嫩,肉香浓郁。蘸上醋或者配上一碗小米粥,吃着解馋又舒服。大家有时间试试吧~
Q(gc(bJV 材料
MfJ8+3@K 面粉300克,猪肉馅300克,大葱1棵,姜1小块
vvvH5NRm dd{pF\a 做法
X_tc\}I] 1、准备食材。面粉300克、猪肉馅300克、大葱1棵、姜1小块。接下来,将温水倒入面粉中,搅拌成絮状;
Hvj1R.I/ t!S ja 2、和成表面光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。(烙饼的面团一定要和得软一些。另外,面团醒的时间够长,饼的口感才会好,这点很重要);
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