UID:158403
iNi1+sm
双色冰淇淋蛋糕
W[`ybGR<
准备食材
!<j4*av:G
_nzq(m1@
Rvf{u8W
奥利奥饼干碎:100克
黑巧克力:30克
黄油:15克
香草冰淇淋:350克
巧克力冰淇淋:170克
玉米片:100克
制作步骤
`%#_y67v
E$:2AK{*
1.正方形慕斯圈底部包好锡纸待用
# SCLU9-
2.饼干先捣碎(或放保鲜袋里用擀面杖擀碎)再用孔大点的筛子筛一下,让饼干碎小点颗粒
c8
3.巧克力和黄油一起隔热水溶化成液态
4.把溶化成液态的黄油巧克力倒入捣碎的饼干碎里拌均匀
5.把拌匀的饼干碎混合物倒入包了锡纸的慕斯圈里,用刮刀把饼干碎均匀的铺开按压平
6.取两片干净的塑料片类的薄片,两边放好香草冰淇淋,用薄片隔开,中间放巧克力冰淇淋
7.冰淇淋都放好一样高度位置后,提起两片薄片取走,放冷冻冰箱冻4个小时
8.冻好取出放温室片刻即可脱模,再切成小块,表面撒上玉米片即可
!WGQ34R {
dn])6Xl;i
[ywF!#'){
UID:267