v(l:N@L
v
K!vA-7
【酒渍话梅饼干】 \xX'SB#.l
K}tC8D
步骤： m 3Do+!M[
食材：低筋面粉100g、糖粉35g、话梅18颗、鸡蛋液50g、黄油20g、泡打粉1g b"eG8
烤箱：温度175度，时间12分钟 .x_F4 #Ka
做法： 1WAps#b.
1、话梅撕开外皮，去除核，皮肉部分切成小丁，倒入少许朗姆酒浸泡30分钟左右； .F@ 2C
2、备好其他所需食材； v\-7sgZR
3、黄油软化后，加入糖粉用手动打蛋器搅打至混合均匀； d[sY]_ dj
4、加入鸡蛋液搅打至全部融合； 07>Iq8<mu
5、泡好的话梅，捞出，加入到混合液中，拌匀； >+Y@ rj2
6、筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀拌合成面糊； n xs'qX(D
7、面糊装入裱花袋中，裱花袋剪一个合适的小孔，面糊挤在烤盘上，呈圆圈状； F+9(*|x%
8、烤箱预热，温度175度，时间12分钟，放入烤盘即可。 yK w.69.
