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蒜末蒸金针菇
准备适量的金针菇,切掉根,洗干净之后沥干水分,摆放在盘子里。准备一头蒜,剥开之后碾成蒜泥,切点葱末。锅里放上油,将葱花和蒜末放进去翻炒几下,炒出香味,并加上盐,糖。做好的蒜泥酱直接放在金针菇上面,放进锅里蒸熟即可,等出锅之后放上一点生抽,麻油,和少许糖。
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