这个可爱的小女孩叫Ava,她有个了不起的成就:在5岁生日前吃遍了全世界195个国家的美食,总计超过了650道菜。 a:cci?cb
"/'3I/} ?\o~P 如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的——
*5feB# hP"2X"kz& cwmS4^zt8 看到这里,很多人可能会嗤之以鼻,认为这没什么了不起的,她一定出身富贵人家,从小就有机会环游世界。 U ]<l-~|
BP3Ha8/X v #+ECx "8f4s|@3 其实,小Ava生活在一个非常普通的家庭,至今未曾出过远门。这一切源于她的妈妈Sasha。
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! 4mvR]:G 和所有母亲一样,她想要告诉年幼的女儿世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......无奈她没有时间和能力带着小Ava环游世界。
{ M**a WE) *~5 joe)b 直到有一天,Sasha忽然灵感乍现,她说:“食物是一个国家的灵魂,为什么不可以将世界各国的奇幻料理都搬到Ava的餐桌上,给女儿一个美食环球之旅。”
+hN>Q$E 0>{ ]* 这个决定听上去有点偏执和傻气,但Sasha真的开始做了,她花大量时间从网上搜集菜谱,寻找各种食材并进行改良。
cw<IL t /+;#- 3}|[<^$ 既然不能用脚尖丈量这个世界,就从味蕾上感知它吧。她按照字母A-Z的顺序,每个星期换一个国家,Sasha想在女儿Ava15岁之前,让她吃遍全世界的美食。
r)^sHpK:` F rckA xgk~%X%K 她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 (tg.]q_=u
/*#o1W?wQZ tpJA~!mG3 '9}&@;-_ Jq/itsg 就这样,在Ava7个月大时候,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭。
{'IO &e^;;<*w g{'f%bkG 柬埔寨的椰奶烤玉米。
%,@pV%2 tj13!Cc}e` 爱沙尼亚的姜饼芝士挞。
UA$IVK&{ DB|1Sqjsn 卡塔尔的腌渍葡萄叶。 vJ&_-CX
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wI{ 8US#SI'x 越南米粉配上老挝辣椒。 2VN].t:
p>tkRA?lk t%}<S~" 利比亚的炸薯角。 \Bo$
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(P4 e0`z~z]6& =.3#l@E!C 马绍尔群岛的澳洲坚果饼。
pAy4%|( q<:8{Y| ^-"Iwy 阿根廷在南瓜炖牛肉。 w ,j*I7V
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D Q!+AiSTU OFtaOjsyUa 老北京炒糖仁。 S`kOtZ_N n
&E&~9"^hQL m'"r<]pB*4 韩国的凉面。
>PA*L(Dh% Y9^l|,bm5 和爸爸一起喝加纳的西瓜汽水。
,U\s89 G&*P*f1S a}yb~:TC 情人节特制的浪漫的法国饮料。
n4{%M `>sOOA 大爱的阿曼冰激凌,不过掉地上了……
q/b+V)V EVPQe- *V2;ds.~ Sasha不仅让Ava品尝美食,还经常有意识地让女儿和她一起制作,小小年纪就能和妈妈一起做寿司啦。
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d]X! `58% &3lp 和妈妈一起制作法棍面包,满满的乐趣。 ?06gu1z/
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>+SA W![K#r5T 还有和爸爸一起酿制德国啤酒,虽然不能喝还是很满足。
{[!<yUJ`S# Hhknjx ^C'S-2nGH R #wZW&N 这些有爸爸妈妈陪伴的日子,这些一起烹饪,一起烘培的日子,在Ava长大后都会成为生命中美好的回忆。
v5M4Rs&t \ptO4E E;a,]. Sasha也从来没有忘掉通过食物带Ava认识全世界的初衷。
M/W"M9u CP7Fe{P 每次吃到当地美食,爸爸妈妈都会收集当地的故事、甚至打印出各种照片,在饭桌上讲给Ava听。
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aG6u^% =o9s?vOJ <U3X4)r 有的时候,他们也会尽量装扮成当地人的样子,铺上地毯,学着苏丹人在地上吃东西。 >?@5>wF
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'FXM7D Sasha还会邀请女儿的小伙伴来家里,一起举办英式下午茶主题派对, uyYV_Q0~;
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H7+"BWc Ava如今已经7岁啦,每天伴着美味的食物和妈妈的文化故事成长,她总是带着阳光明媚的笑脸。 M{jXo%C
Q5ASN"_ M_E,pg=rWI 连幼儿园的老师都说她,“她总是很热心,当有人需要帮忙,Ava总是第一个冲上去。”
L3%frIUd (l99a&]t 一个妈妈的愿望能有多大呢?不过是孩子的健康和平安。不能带你去远方,那便尽我所能,告诉你这个世界有多可爱。