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食材
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牛腩 100克 / 番茄 3个 / 土豆 1个 / 酱油 适量 / 盐 适量 / 香叶 适量 / 桂皮 适量 / 八角 适量 / 糖 适量 / 姜 1片 / 香葱 1根 /
推荐指数:★★★★★
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步骤
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1.准备食材。牛腩,番茄,土豆,酱油,盐,香叶,桂皮,八角,糖,姜,香葱。
2.牛腩改刀,土豆切碎,番茄切块。
3.锅里加温水,牛腩下锅,煮一小时。一小时后,撇掉浮沫,下土豆,下番茄,加八角,加桂皮,加盐,加糖,加酱油,加姜片,加葱,再煮一小时。
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4.到点开锅盛出即可,嗯,很美味。
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成 品
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