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[港城杂谈]爆浆麻花

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2021-07-21
之前刷某书被爆浆麻花种草了许久,你瞧瞧这图,多诱人啊,谁看了不迷糊,小编赶紧在平台上一搜索发现张家港也有一家。

这一家酸奶麻花店,刚开不算久,平台上有位置,可以从那个位置找。那个位置太隐蔽了,没有显眼的门头小编找了好久才找到,到的时候还关着门。

小小的门店,只卖5款口味的麻花。冰淇淋、酸奶、蛋黄、蓝莓、榴莲。

我们去到的时候,他们正好炸好新的一批麻花。

刚炸出来的大 麻花酥酥脆脆,外面还裹着一层面包糠,5元一根,个人感觉还挺便宜的。

麻花刚拿到手还好,稍微放了一会会,那个油……不同与传统麻花,这个麻花很软很轻,一捏就扁了,建议大家拿到手就吃,我们买完回去外壳就没那么脆了

口味总结:又“惊”又“喜 ”

不过严格意义上来讲,

这不是传统麻花,而是面包。

撕起来有点吃力,韧性十足。

撕的过程甚至还有拉丝的效果,

意料之外的惊喜呢!

麻花内心又白又软,

咬一口松软有韧劲,

果然,手工制作就是不一样!

1
冰淇淋麻花

吃哪个口味先呢?

小编最期待的就是冰淇淋口味

所以先从这个开始

???就这,说好的爆浆呢?

不好意思,小编也被骗了。

而且吃进去满嘴都是香精味。

2
酸奶麻花

内馅不是普通的液体酸奶,

是类似于酸奶酱一样的东西,

其实入口味道跟冰淇淋挺像的,

不过没有什么香精味,

入口挺细腻的。


3
蓝莓麻花

颜色上就非常吸引人。

蓝莓味很稍稍有点淡,

可能是蓝莓酱的问题,

虽然没有爆浆,

但感觉蓝莓酱还挺多的,

而且还有一点一点的蓝莓果粒。

4
榴莲麻花

作为一名榴莲控,

小编对榴莲麻花抱有很高的期望,

榴莲味挺浓郁的,

可以闻到一股榴莲味,

不过用的也是榴莲酱,

有点像榴莲糖化了的味道。


5
咸蛋黄麻花


咸口的蛋黄,

搭配酥香的大 麻花,

这个组合意外的好吃!

趁热咬一口,

咸蛋黄的味道在口腔中迸发,

多重滋味层层散发,

内陷也特别饱满,

口感针不戳!

总的来说,
爆浆酸奶麻花有惊有喜,
但没有我想象中的好吃,
偏甜腻一点,

可以当做甜品配点茶歇,

不建议大家特意去买哈~
路过看到的话可以买来尝尝味。
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