挥别酷暑,迎来了秋高气爽的好季节,近期不少妈妈都反映,家里的宝宝胃口比夏天好了很多,吃饭香香,都不用妈妈追着喂了。秋天到了,适宜的气候里,宝宝的身体机能逐渐恢复到良好的状态,食欲和消化功能也自动调节到正常的水平。这个时候,正是宝宝长身体的大好时机。 o)\EfPT 中国民间素有“贴秋膘”的说法,即在立秋以后,通过食疗将身体在夏天亏欠下来的营养补回来。俗话说“秋季进补,冬令打虎”,秋季补充了充足的营养和能量,对孩子的生长发育大有裨益,家长们一定要遵循科学的饮食指南,为孩子的健康成长打下坚实的基础。 a&)$s; g3n>}\xG> 贴秋膘计划一:长身体 s/?(G L+Ae
5'Mw{` 宝宝长肉长个,离不开蛋白质,尤其是优质蛋白质。食物中,肉类、禽蛋、鱼虾、豆制品、等都含有丰富的优质蛋白质,宝宝通过食物可以摄取到足够的蛋白质,身体才能棒棒的。秋天宝宝的胃口大开,对食物的需求变大,不再抗拒吃东西,妈妈们不妨大胆一点,换着花样多做一些营养的肉食,给宝宝储备营养和能量。
6#d+BBKIc
aS3-A4 推荐食谱——蛋肉糕 1b=\l/2 营养提示:蛋肉糕是道老少皆宜的美味,鸡蛋跟猪肉的结合,能够给宝宝提供丰富的蛋白质。
}8.$)&O$^ 准备食材:猪肉馅100克、鸡蛋1个、食盐适量、酱油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小葱适量。
L-W*h 制作方法: _58&^:/^ 步骤1:在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁得碎碎的葱末。
Z1H 步骤2:倒入适量的淀粉和盐。
%|}7YH41 步骤3:再倒入少许清水搅拌均匀。
wj$3L3 步骤4:把搅好的肉馅用小勺在碗里(或者用模具固定)按平。
sN[q.M? 步骤5:在上面放一个生鸡蛋。把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里,中大火蒸十五分钟。
K(mzt[n( w2"]%WS % 贴秋膘计划二:提高免疫力 Ejf>QIB 宝宝有壮实的身板是不够的,还要有强大的免疫力,在寒风面前才能傲然挺立,不容易生病。我们知道,维生素C有促进免疫系统的作用,它能帮助人体增加抵抗含量及提升血液中干扰素的含量,可抵抗破坏性分子,是增强免疫力的维生素之一。我们常见的食物中饱含维生素C的蔬菜、水果,例如:苹果、柠檬、橙子等,都是提升免疫力的良好食物来源。秋天正是各类蔬果丰收的季节,选取新鲜时令的瓜果,给宝宝补充营养,提高免疫力,是非常赞的。 ORo +]9)Yv ohXbA9&(x 推荐食谱——橙香小排 GB>h8yXH 营养提示:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,它可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘、提高人体免疫力的功效。 k<