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泰国街头9元一份的鸡肉双拼饭,竟然是用一张纸打包的!技术!

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离线美食君
 

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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2016-10-13
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海南鸡饭是泰国著名的街头美食之一,老六早上就去的这家街边小摊买的海南鸡饭,普通版的每份30泰铢(约合6元),加大份的40泰铢(约合8元),加大份的双拼饭也只要45泰铢(约合9元)。 DBOz<|  
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鸡肉都是当天现做的,看着还蛮有食欲的,老六有选择恐惧症,不知道是吃白斩鸡好还是炸鸡好,所以索性就来份双拼饭,白斩鸡和炸鸡都能吃得着。 W8\K_M}  
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还有鸡爪、血豆腐可供选择,想要的话,告诉大姐一声就好。 2;A].5>l  
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炸鸡看着还不错,从色泽上来看,油应该还挺新鲜。 &a O3N  
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老六赶时间,所以让大姐帮着打包,只见大姐熟练地铺好一张纸,然后用小碗盛满一碗鸡油饭,倒扣在纸上! ybfNG@N*  
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然后再切黄瓜片 aRR*<dY  
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再切鸡肉 ms<?BgCSz  
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最后扣在鸡油饭上,老六不吃鸡皮,所以特意和大姐强调,只要肉,不要皮。主要是鸡皮太油,老六怕胖,不过海南鸡饭的热量也是蛮大的,吃了一份海南鸡饭得跑好几里路才能完全把热量消耗光!所以怕胖的朋友,吃前得慎重呀! RTSg=    
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血豆腐也来一块 Hl]3F^{  
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最后一份双拼饭就这么完成了 4e9mN~  
45泰铢(约合9元)的价格,还是蛮划算的吧 ^oj)#(3C  
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大姐包装的动作还挺快 S&9{kt|BI  
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老六还没看明白 #lNi\Lw+j  
一份海南鸡饭就打包好了! 55fV\3F|R  
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买饭还赠鸡汤 Riw#+#r]/  
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滚滚的热汤也是用塑料袋打包的,技术 >Efv?8$E\  
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大姐还附赠甜辣酱、咸辣酱、甜酱油三种调料 $/6.4" j  
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大姐告诉老六,刚煮好的鸡得放入冰水中泡一会儿,这样鸡肉吃起来口感更好,看起来也更漂亮。 B;L~ hM  
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回家后打开包装一看,造型保持着还不错! 7` &K=( .  
是不是很赞? ,xNuc$8Jd  
以后来泰国旅游的朋友,千万不要忘记品尝好吃又不贵的海南鸡饭呦!不过曼谷最有名的海南鸡饭店在水门那边,老六去吃过一回,确实很不错,还有咖喱鸡串和奶茶卖,感兴趣的朋友网上搜一下,应该就能找到地址! fk9FR^u  

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zjq11010 威望 +1 - 2016-11-24
 
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