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小森食光 南北方美食撕逼大战 咖啡“无罪” 预防流感的妙招

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中国最神秘的村庄，村民在地下住了4000年！

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只看楼主倒序阅读楼主发表于: 2016-10-16

这些看上去像一个个窗户的地方，知道是什么吗？你一定想不到，这就是传说中“见数不见村，见村不见房，闻声不见人”的地坑院。

是的，就如字面上的意思，房子都是建在地下，像一个个坑一样。它，位于河南省陕县，是中国民间建筑史上的奇迹，令不少国内外游客叹为观止。

历史悠久地坑院，也称天井窑院，是中国古代人民穴居方式的遗留，距今已有4000多年的历史，也被中国北方的人民成为“地下四合院”。目前，在我国北方，仍然有100多个这样的地下村落，其中较早的院子已有200多年的历史，能住六代人。

目前，保存得比较完好的要数张村塬的人马寨和庙上村。由于那边的天下冬冷夏热，住在这种地下的四合院，冬天能躲避严寒；而夏天由于地下温度相对地面低，则比较凉快~不得不赞叹古代人的智慧啊~

独一无二的地下神奇建筑
知道这样的神奇建筑是怎么建造出来的吗？可不容易呢，要挖个二三年才能完成，一般是在平整的黄土地上，挖边长为10-12m，深6-7m的方形深坑。不过，挖好后能住个上边年哦~

和北方的四合院一样，地坑院的各个窑洞也有主次之分，按照主窑所在的方位，将周边的窑洞分别称之为“东震宅”、“南离宅”、“西兑宅”、“北坎宅”。同时，根据窑洞的不同功用，也会分为主窑、客窑、厨窑哦~

可是，住在地坑院，人们怎么出行呢？一般在窑院一角的一孔窑洞都会挖出一个弯道，以方便人们出入。

瞧瞧，这是从外面看到的情形。人们从弯道进入地坑院，犹如走入地下迷宫一样哦~对于长期生活在地上的人们来说，体验一回肯定别有特色哦~

住在地下，不得不担心排水的问题。一般地坑的边上会建成房顶散水坡的模样，避免雨水流入坑内。同时，智慧的人们还会在地坑院中间挖个深4-5米的旱井，也成为渗坑，专门作排水之用。

从上面看，窑洞的外观，和地上的瓦房差不多呢，是用青砖发旋砌筑的，建筑方式很科学。

从里面看，外观和地上的建筑差不多。不过，由于在地下，为了增加采光，窗户一般采用木花格加窗纸的结构。

中间的院子，则会按照自家的喜好进行布置，就像北京四合院的院子一样。不过，地坑院一般都会有渗坑和绿植，以作排水和绿化之用~

哈，下面来看看，住在地坑院的人们是怎么生活的啊！他们做饭一般用过山灶，一火多灶——炉灶串成一排，柴火在一头烧，热量则可以穿过灶膛到达各个灶台。这样可以同时做几样不同的吃食哦，是不是很有趣呀~

村落濒临消亡如果你问当地的人们，自己的院落是什么时候建造的？他们一般会回答“祖上传下来的”。因为他们也不知道是什么时候建的，而现在的人们，大多不会或者不愿意建造这种院子。

在上个世纪90年代以前，这里的村民都祖祖辈辈居住于此，安居乐业。但随着城市化的发展和外面诱惑的加大，90年代以后，逐渐有少数的居民搬出地坑院在地上居住。于是，整个村落开始“蠢蠢欲动”，渐渐都搬离了地坑院。

目前，大多数人都以离开地坑院在地上安家，只有少数的老人和没有经济能力在地方买房或建房的人才居住在地下。据统计，在整个陕县内，大量的地坑院被掩埋或废弃，每年都有数百个这样的村落逐渐消亡于世间。这不得不说是我国文化遗产的一大损失。
不可错过的新奇体验住一次当地客房，虽然那里的人们纷纷搬离地坑院，但是对于住在地上的人们来说，住一次这样的客房，绝对是一次新奇的体验。事实上，这里面收拾得很干净，具有窑洞的原汁原味，虽然简陋，但体验一把纯正的农家生活也别有一番韵味哦~

见证一场当地的民俗婚礼
在古色古香的黄土窑洞上贴上大红的喜字和对联，在一番吹吹打打中见证新人的结合，感受当地独一无二的民俗气息，不失为别有风情的体验哦~

品尝当地特色美食
在当地，遇到什么大事——红白喜事、招待贵宾或者重要节日时，人们一般会操办“八大碗”与“十大碗”，由当地不同美食组成，是当地有名的特色吃食哦。

“十大碗”一般是指红烧肉(9块)一碗、白肉(8块)一碗、猪头肉两碗、黄花菜一碗、海带一碗、豆芽一碗、粉条一碗、芹菜一碗、煎饼一碗。“八大碗”则是“十大碗中选6个热菜和2个凉菜组成。同时，十大碗的摆放位子和上菜顺序按照当地的风俗也很有讲究。
学习当地剪纸
在这里，除了婚庆喜事，当地的人们也很主动传统文化，在传统节日时往往会浓墨重彩。尤其是剪纸，剪出不同的花样贴在窗户上，这里不少民间艺人的作用都曾多次获得过全国金奖。