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[港城杂谈]拉肚子,别再怪食物相克啦

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离线突如其来
 

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2016-10-23


近日,市民方女士参加了一场婚宴,碰到亲戚朋友,心情好胃口也好,各种各样的菜和酒吃了不少。可是到半夜,方女士突然觉得肚子十分难受,然后便开始腹痛和腹泻。“快点送我去医院,肯定是婚宴上吃了螃蟹,回家后又吃了个柿子,中毒了。”方女士回忆起来自己在饮食上犯了“蟹与柿同吃,腹痛大泻”的大忌。不过去医院一查,医生诊断的结果是消化不良,根本不是什么食物相克。


据了解,关于“食物相克”的说法广泛流传,像菠菜和豆腐,有人认为豆腐里面有钙,而菠菜里含草酸,两者一起吃会形成草酸钙容易得结石,还有牛奶与鸡蛋、萝卜与人参……生活中,像这样的食物搭配越来越受到“批判”,甚至土豆烧牛肉、黄豆炖猪蹄这样寻常的菜肴也被当做是食物相克的典范。


“这是典型的误区,大多是以讹传讹。”市中医医院消化内科相关医生认为,食物相克没有那么厉害,正常体质、身体健康的人,吃食物应该是没有太大禁忌的。不过,他认为吃螃蟹有讲究,那就是死蟹不能吃,也不能生吃,这主要是螃蟹生长过程中会沾着大量细菌,和小龙虾一样,必须要蒸透煮熟。另外,蟹腮、蟹胃、蟹肠等不能吃,因为这些地方都不太干净。
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离线木大刘
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-10-23
我吃了海鲜照样吃橙子,一般达不到中毒的量
离线阿加莎

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只看该作者 板凳  发表于: 2016-10-23
经常吃撑躺着感觉都胃下垂了
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只看该作者 地板  发表于: 2016-10-23
一般人就怕自己吃死
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只看该作者 4楼 发表于: 2016-10-23
总是在辟谣,总是不相信
离线奶油石头
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只看该作者 5楼 发表于: 2016-10-23
原来可以一起吃啊。。。

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只看该作者 6楼 发表于: 2016-10-23
吃东西没必要那么讲究
 
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