u\;d^A
09qfnQG
-^3uQa<zN^ 看着面前的一杯橙色液体,
&\%\"Zh 你会不会想当然地以为那是橙汁?
3CH>!QOA 不然哩?还能是啥?
fN/;BT 看好了,
(eAz
nTU 它可能真的是一杯血统正宗的橙汁,
Lt
^*L%x 也可能是一杯橙汁饮料,
Gt)ij?~ 更甚的是橙味饮料,
udXzsY9Ng 又或者是一杯跑了气的泡腾片!
D?=4'"@v
果汁正以
健康的理念征服着饮料市场,若非深思熟虑,真的会认同这样的逻辑:果汁来源于水果,水果那么健康有益,果汁同理可证健康无敌。But,这个逻辑并不适用于所有跟果汁挂钩的饮料,因为它们根本不是果汁!
EJ(36h 都有谁?有资格被称为“果汁”?
T%Bz >K NFC(Not From Concentrate)非浓缩还原果汁
zz!jt
A ——如何仅仅从外观辨认出一瓶NFC?
C^;>HAK|F
D5!#c-Y- 辨认一瓶NFC:首先要有简约不简单、充满心机的外观
设计,性冷淡色的整体外观下,以果汁的本色呈现出缤纷状;其次,价格至少10元以上,多在15-20元之间,30元开外的也有,且仅限300ml左右的量。这样,远远地看过去,也大致能够一眼认出NFC来!
5mS/,fs@
4/%Y@Z5 ▲ 一入工业生产的大坑,我们都想得太简单啦
bB>.dC NFC的等同词可以是鲜榨,选用新鲜水果以压榨的方式榨取出水果中的汁液,并过滤掉果渣,低温储存保质期在21-45天。因其直接来源于鲜果,鲜果的质量决定着NFC的品质,这就可能造成每一批次的味道都会略有不同。
wJD'q\n Juice Cleanse 清肠果汁
UVXSW*$ ——能不能
减肥不知道,反正拉的是挺痛快的
4jSYR#Hqp`
E*h!{)z@F ▲ 七娃去了哪里?
\E[6wB>uN% 清肠果汁总是自带家庭作坊的气质,不管其背后的公司有多大背景,都因其私人订制的倾向而给人一种尊贵感,价格也确实无时无刻不在佐证这一点。根据疗程,一般是七天打包
销售,每一天的颜色都不一样,3-4天的保质期促使当天或隔日配送成为良好的噱头。
KY}H-
G<*
Iw>ep 整体来说,Juice Cleanse的特点更像是现榨,区别于鲜榨,对现榨的理解是这样的:你站在一家果汁店前,看着店员把水果切块丢进榨汁机变成果汁出来,是一种有即视感的行径。
Y'5(exW Smoothie 思慕雪
+u&[ j/ ——欧美流行的健康DIY/省时省力早餐
zk"8mTg
\KzH5 ? Smoothie与清肠果汁最大的区别,就是稠厚的口感,厚的直糊嗓子眼儿,甚至往下咽时还得伸伸脖子,但这些都不妨碍它的营养健康——水果、蔬菜、坚果、谷物、酸奶……一股脑丢进搅拌机,出来的状态全看搅拌机心情。
&Q#*Nnb3 他们每天早上就一杯这,可能刚喝下去的时候也会产生一定的饱腹感,但究竟能挺多长时间,第一波饿感什么时候来袭,都是未可知的;从以往经验来看,早餐不能吃太早!
=Z{jc FC(From Concentrate)浓缩还原果汁
R$+p4@?S ——总有一股子游离于现实与虚幻之间的魔幻现实味道
}LeS3\+UHl
JEaTDV_ 所谓浓缩还原成的100%果汁,其实是这么回事儿:(此处举个 )
+xvn n 10斤 经压榨、浓缩等工艺得到1斤浓缩橙汁,再加回去9斤水等物质,刚好凑成10斤,也就刚好是100%橙汁了。
)ki
Gk}2
,i1BoG 加工过程、长时间储存、还原过程、一些护色剂的使用,都或多或少地影响到果汁的风味,以至于这一类型的100%果汁都存在一股子魔幻现实味道,明明喝的是橙汁,却像是来自于国境之南。特别是汇源橙汁,那个酸涩艰辛,不是简单一句人生阅历就能圆回来的。
e`:^7$ Juice Beverage 果汁饮料
,@/O\fit) ——把你当正经果汁,被骗了多少个秋多少个冬
YWs?2I
P@f#DX
) ▲ 酷儿这广告误导得好,只关心保鲜膜下的是 还是
"}wO<O6[ 饱和度甚高的橙色、酸甜适中的口味、真实不做作的橙味,甚至将略显浓郁的口感都归功于那10%的果汁含量。
{
0-on"o 10%的果汁含量大致是这样的概念:一瓶500ml的果汁饮料中含有50ml的果汁,而这50ml的果汁来自于5ml的浓缩果汁,5ml有多少?相当于一瓶盖的量,喝到嘴里刚好润湿全部舌苔。
YYT#{>& 国标规定『果汁饮料』的果汁含量≥10%。
UhrRB Pulp Juice Beverage 果肉果汁饮料
m"'}{3$% ——毕竟都有了骨肉,那不要健康到飞叶子?
iPkCuLQ} 万万没想到,骨肉后面还有俩字——相连
:w!hkUx#
!/!ga)Y 果粒橙等以容纳了太多漂浮聚集在瓶口附近的果肉皮囊(so建议喝前摇一摇)而似乎更健康更果汁了,但是,毫不质疑其坑爹的饮生价值。坑爹明证之一,可参照上条果汁饮料;坑爹明证之二,不觉得果粒橙的物理性状像极了肚子不舒服之后……(摊手)
-cijLlz%+ 国标规定『果汁饮料』的果汁含量≥10%,果肉含量≥5%。
)$1>6C\ Fruit-flavored Drinks 果味饮料
T2/:C7zL ——谁能解释一下,“橙水果饮品”是个什么构词法?
PZ`11#bbm
.#-F@0a ▲ 鲜果橙居然给自己起个名——橙水果饮品
Rk[a|T & 国标规定『果味饮料』的果汁含量≥5%。
6M.|W; 统一鲜橙多(广告语——多C多漂亮)与康师傅鲜果橙(广告语——好喝的水果!你骗鬼呢?怎么好喝了?你给我说明白!感觉康帅傅出个橙味饮料都能比这好喝)之争,就像是统一和康师傅的老坛酸菜牛肉面之争。
Fe4>G8uuwn 但仔细一看,鲜橙多的果汁含量≥10%,属于果汁饮料;而鲜果橙的则≥5%,属于橙味饮料,这么少的果汁含量还能做的那么奇怪难喝,也真是难为姓康的师傅了。
ca,W:9#.xn Instant Fruit-flavored Drinks 速溶果味粉
d#]hqy ——每次喝时,都深深体悟到 Vitamin C 是水溶性维生素
:vX%0|
!><asaB]1 冷热均可、浓淡相宜、方便快捷、携带方便,超强的溶解性,还能补维C,世界上竟有如此完美的饮品?有的有的,麻麻总是偷偷地放一条在我的书包里说:“你好!我们全家都好!”(不会没看出讽刺吧?好担忧!)
+'-.c" 麻麻,看一下配料表呗!『白砂糖、香精、色素』可以组成你想要的任何果味,哪怕你想要『神仙味』也不是什么难事儿。当你把它们当作正经东西喝时,还不如直接吃两片维B、维C。
@"MQ6u G>
]ly" K!1, 每一种商品,正因为有对应的消费市场,证明着其存在即合理的意义。
GGhk~H4OP 但作为商家,不应将原本不健康的食品以模棱两可的健康标签误导给消费者;而作为消费者,还请坚信自己的选择。
K,I 有哪些食品饮料?
WubV?NX;EF 是你曾经以为对健康大有裨益,
fBctG~CJH 实际上完全不是这么回事儿的。
b,YNCb]H
内容来自大港城APP