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湖北大学食堂“黑暗料理”2017升级版——草莓菠萝辣子鸡。
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湖北大学食堂“黑暗料理”2017升级版——草莓菠萝滑蛋饭。
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“草莓菠萝滑蛋饭”“草莓菠萝辣子鸡”……3月1日,从湖北大学获悉,该校通识教育学院问津食堂一天前再次推出“高颜值”黑暗料理新品:鲜亮剔透的果肉缀在金盏盏的滑蛋皮里,辣子鸡搭配时令水果草莓。“春天来了,吃草莓和菠萝正合时宜。辣子鸡炸了以后比较干,再加上天气燥热和禽流感的缘故,如果用酸甜有水分的草莓和菠萝做配菜,应该是个不错的创意。”推出“草莓菠萝料理”的刘师傅称,菜品创意是为了“应景”,以后可能用其它食材创新菜品。
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今年的新品提高了“颜值”,颇受大学生欢迎。“并不是所有的学生都能接受用水果做菜,以后会根据大家的反馈不断改良。”刘师傅还透露,去年他们推出的创意菜品,因卖相不好而被吐槽为“黑暗料理”,今年推出的新品提高了“颜值”,加上酸酸甜甜的清爽口味,应该能符合大学生的口味。该校学生吴静仪告诉记者,食堂推出的“水果+肉类+米饭的黑暗组合”,吸引众多学生围观,“没想到会这么精致,一下子就排起了长队。”