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水果也分公母?美食君带你涨姿势!
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美食君
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发表于: 2017-03-28
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l038%U~U!
梨 子
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去买水果的时候
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摊主总会叫你买母的母的
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肉多核小,可梨要怎么分公母呢?
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图片:1.png
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/ 看梨脐,买母的 /
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主要看的就是梨脐,也就是梨子底部的凹陷。梨脐深的就是母梨,如果母梨的梨脐深且光滑饱满,那一定是香甜可口的梨!
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图片:2.png
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/ 挑皮薄的 /
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挑选梨子的时候还要看外表。梨子皮厚的,一般果实粗糙,且水分少,应该要选皮薄,表面没有疤痕的梨子。
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图片:3.png
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/ 外形要正 /
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尽量不要挑选形状不规则,表面疤痕多的梨子,非但不甜,还很涩。
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图片:4.png
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苹 果
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/ 红黄条纹是最好 /
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想买到最好吃的红富士
苹果
,除了果型要正,最重要的是看表面的颜色。有红黄色条纹的苹果,吃起来口感脆,汁水多。
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图片:5.png
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)}"wesNo".
/ 轻弹有回声 /
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用手指轻弹苹果,有清脆的回声,且表皮上麻点多的,就是又甜又脆的红富士了~
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A-ZN F4
橘 子
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/ 买果蒂凹下去的母橘子 /
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橘子的果蒂平平或者是凹下去的,那就是比较甜的,相反的凸起就是比较酸的。因为凸起的部分占去了大量糖分,橘子本身的甜度就降低了。
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图片:7.png
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/ 弹性要好 /
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用两手指轻压,弹性好则佳。且透过橘皮就能闻见清香,用手捏表皮就会冒出一些油出来的也是好的橘子。
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图片:8.png
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橙 子
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/ 果蒂要小 /
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橙子的肚脐又称为果蒂,如果橙子的肚脐太大的话,里面会有白色经络,水分也就会少,所以买的时候要选择肚脐小的橙子。
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图片:9.png
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/ 身形要瘦长 /
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好吃的橙子的外形不是越圆越好,而是身形越长越好!高瘦款是你最好的选择哦。
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图片:10.png
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