看到很多朋友都比较爱吃泡椒凤爪，但是市面的很多不卫生，也不正宗，接下来，小编教您几招，自制泡椒凤爪，绝对劲道脆爽，美味的不要不要的，不信，随小编来学习学习。
nN|1cJ'.Fk 
IFd2r;W8 材料：
iAd3w 6 鸡爪子15个，料酒20g，泡椒200g，红糖30g，盐8g，蜂蜜20g，白醋30g，柠檬2个，香芹适量，胡萝卜适量
X v2u7T\ 步骤：
"6}
#65 1，鸡爪子洗净，斩成小块，放入冷水浸泡1小时
S(Ej: H 
Ic,V ,#my 2，鸡爪块冷水下锅，大火烧开，倒入料酒，转小火烹煮10-15分钟
mY& HK) 
6Y 4I $[ 3，泡椒加入清水、盐和红糖，熬煮到水开，放凉后加入蜂蜜，白醋和柠檬片
V+y yy- / 
9U=~t%qW$ 4，放入煮好的凤爪，香芹段和胡萝卜片，放入保鲜盒，冷藏浸泡4-8小时即可食用（隔夜更佳）
o$[alh;c+W 
Obl,Qa:5 温馨提示：想要吃劲道又脆爽的凤爪，那就煮10分钟吧。如果喜欢软烂好咬的凤爪，那一定要煮够15分钟哦！赶紧试试吧！
