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宝宝到了吃辅食的年龄，妈妈们开始犯愁了。宝宝第一次尝试新食物，不肯吃怎么办？没有好食谱，每天都做重复的，营养不均衡怎么办？
妈妈们别担心，这里给妈妈们准备了从6个月到1岁以后的辅食添加食谱，不同食材、不同口味，每个月三道，既新奇又美味，让宝贝从此爱上吃饭！
6个月 辅食初体验，舔舔小嘴开动啦
鳕鱼：解除我的冰雪封印！
鳕鱼泥
准备好
鳕鱼肉50克
这样做
1 将鳕鱼肉化冻；
2 将化冻后的鳕鱼肉放在蒸锅上蒸熟；
3 将蒸好的鱼肉放入料理机中，搅打成鱼肉泥即可。
草莓：要帮我摘去头上的“发夹”哦！
草莓泥
草莓100克
1 将草莓冲洗干净，用淡盐水浸泡20分钟；
2 用凉开水将草莓冲洗干净，去蒂；
3 将草莓放在研磨碗内磨成草莓泥即可。
苹果：我可是水果中的国王！
苹果莲藕汁
莲藕100克
苹果1个
1 莲藕洗净切小块，苹果去皮、去核后切块状；
2 将莲藕和苹果块放入真空料理机内，按水位线加入温水和柠檬汁，启动“真空打制”即可。
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7个月 来点混合泥泥
山药：别看我外表丑，里面可是白嫩嫩的！
蓝莓山药
山药1小根
蓝莓5粒
1 将山药洗净，去皮后切成薄片放入盘中，上蒸锅。蒸锅中倒入水，用大火蒸20分钟，直到山药没有硬芯，能用筷子戳透；
2 将蒸好的山药放入碗中，用勺子压成细腻的泥状。蓝莓洗净，蓝莓用研磨碗压烂后过筛，取下面的蓝莓汁和蓝莓肉；
3 将裱花嘴放入裱花袋中，再将山药泥装进裱花袋中，挤在容器中，淋上蓝莓汁，倒上蓝莓肉即可。
紫薯：给我沾沾“仙”气，变成热腾腾的我！
紫薯奶糊
紫薯1个
配方奶150毫升
1 紫薯洗净去皮，放入锅内蒸熟；
2 把蒸熟的紫薯切成小块，放入料理机杯中，倒入冲好的配方奶；
3 启动料理机搅打成奶糊即可。
豌豆：和我们一起玩滑梯！
奶香豌豆泥
豌豆50克
1 豌豆放入开水锅中煮至断生，晾凉后去掉豌豆皮，加入适量水搅打成豌豆豆浆；
2 将豆浆倒入锅中，大火翻炒至水分变干、豆浆浓稠时，加入冲好的配方奶，继续翻炒至豆浆呈黏稠状即可。
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8个月 来点粥，好好吃
西蓝花：和我一起转圈圈！
西蓝花蛋黄粥
西蓝花3朵
熟鸡蛋1个
大米50克
1 剥去鸡蛋壳，取蛋黄部分；
2 将蛋黄磨碎，然后取一半的量；
3 将西蓝花放入清水中浸泡半小时左右，放入沸水中焯熟后切碎；
4 大米洗净，以大米：水=1:5的份量放入电饭煲内，煮成米粥；
5 取米粥倒入锅中，加入蛋黄煮沸，然后加入西蓝花碎，稍煮一下，拌匀即可。
南瓜：我是圆滚滚，有着阳光般的色彩！
南瓜糙米糊
南瓜30克
燕麦30克
糙米40克
1 将糙米和燕麦提前浸泡2小时以上，南瓜去皮、去瓤，切成块；
2 将所有材料放入豆浆机内，按水位线加入足量清水，启动豆浆机“米糊”功能。
菠菜：我是来自菜园的小帅哥！
菠菜鸡肉粥
菠菜20克
鸡肉20克
软米饭1碗
1 将菠菜和鸡肉洗净，将洗净的鸡肉搅成细细的鸡蓉，菠菜也剁成细末；
2 将软米饭放入小奶锅，加适量水，熬煮成粥；
3 在粥中加入鸡蓉，拌匀后继续熬煮；
4 鸡蓉变熟时加入菠菜末，拌匀，继续熬煮至熟即可。
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9个月 粥粥糊糊再加汤，全都尝一尝
红枣：妈妈别忘了摘掉我的“心”！
红枣莲子米糊
红枣8颗
莲子适量
1 莲子洗净后加清水煮至熟软；
2 将煮熟的莲子和去核的红枣放入真空料理机内，按水位线加入适量清水。启动“真空打制”功能，搅打约十几秒即可。
鸡蛋：打开我的神秘“外壳”！
蛋黄南瓜小米粥
南瓜20克
小米50克
鸡蛋1个
1 小米淘洗干净，放入小锅里，加适量水煮成小米粥；
2 鸡蛋煮熟后取出蛋黄，南瓜去皮切成薄片蒸熟；
3 蛋黄用勺子碾压成蛋黄细末，南瓜碾压成南瓜泥；
4 将南瓜泥与煮好的小米粥混合拌匀，再搭配上蛋黄细末即可。
萝卜：你是不是认识我姐姐胡萝卜？
骨汤萝卜粥
白萝卜1/5 根
骨头汤1大碗
1 大米洗净后沥干水分，用搅拌机搅打成米碎，将米碎放入锅中，再倒入骨头汤，大火煮开后转小火，熬至黏稠软烂；
2 将骨头上的瘦肉剔下来碾碎，再将白萝卜切成小丁，一起加入粥中，再煮10分钟至萝卜软烂即可。
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10个月 软米饭，香喷喷
四季豆：我有好多兄弟姐妹，和我们一起玩！
彩虹牛肉软饭
糙米粉100克
紫甘蓝10克
四季豆15克
牛肉20克
1 牛肉煮熟后，剁成肉泥备用；
2 所有蔬菜洗净后，分别切碎末；
3 紫甘蓝、南瓜、四季豆末和牛肉泥中分别加入糙米粉，使其被糙米粉均匀包裹；
4 将拌匀后的牛肉泥铺在盘子底部，上面放蔬菜；
5 将盘子放入蒸锅中，大火蒸20分钟至熟即可。
虾：尾巴翘起来，和我一起摇摆！
芦笋虾仁粥
芦笋尖1根
虾仁5个
熟米饭1小碗
橄榄油1小茶匙
1 熟米饭倒入锅中，倒入2杯开水，淋入橄榄油，大火煮开后转小火；
2 虾仁和芦笋尖各洗净、切碎，放入粥中同煮；
3 待虾仁变色、芦笋变软即可。
口蘑：宝宝也是采蘑菇的小姑娘！
菌菇瘦肉粥
青菜1棵
口蘑2个
猪瘦肉20克
胡萝卜1/4 根
1 大米提前用清水浸泡30分钟，再加约500克水煮成大米粥；
2 将猪瘦肉煮熟切成碎末，青菜焯烫一下后切成青菜碎，胡萝卜和口蘑也分别切成碎粒；
3 大米粥里加入胡萝卜和口蘑碎粒煮熟；
4 再加入青菜和瘦肉末煮熟。
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11个月 多吃肉，长壮壮
猪瘦肉：我是肉肉，最好吃的肉肉！
胡萝卜瘦肉粥
1 将大米淘洗干净，胡萝卜、猪瘦肉分别洗净剁碎；
2 将大米、猪瘦肉丁、胡萝卜丁一起放入锅内，加适量水煮成粥即可。
鸡胸肉：抬头挺胸，和我一起大步走！
翡翠鸡蓉
鸡胸脯肉50克
生鸡蛋黄1个
淀粉1茶匙
无调味高汤1碗（清水也可）
水淀粉少许
1 青菜洗净后切成细末，鸡脯肉剁成肉末，将鸡蛋黄打入鸡肉蓉里，用筷子顺一个方向搅拌至上劲；
2 锅里倒入高汤烧开，加入青菜碎末煮开，然后倒入水淀粉勾芡，将煮好的汤汁盛在碗里备用；
3 锅里再倒入水烧开，放入鸡肉蓉，大火烧至鸡肉蓉浮起，转小火煮熟，然后将煮好的鸡肉蓉捞出放入装有菜汤的碗中即可。
番茄：酸酸甜甜就是我！
疙瘩汤
面粉200克
黄瓜1/2根
番茄1个
水发黑木耳4朵
盐1小茶匙
葱花少许
核桃油1小茶匙
1 黄瓜、番茄各洗净后切小丁，黑木耳洗净切细丝，取1个大碗，放入面粉，边加水边搅拌，搅成一个个面疙瘩；
2 锅中倒油烧热后，倒入番茄丁和黄瓜丁翻炒一会儿，倒入适量清水，加木耳丝烧沸，倒入面疙瘩，煮至面疙瘩浮起后，加入盐、葱花调味，搅匀即可。
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12个月 水果也能做主食
猕猴桃：我的肚子里有很多“黑宝宝”!
奶味水果饭
配方奶400毫升
苹果1/2个
小番茄3个
鲜枣3个
猕猴桃1个
蔓越莓果干适量
1 将大米淘洗干净，用清水浸泡2小时，再倒入锅中加适量清水，大火煮沸后改中火继续煮5分钟；
2 将煮米饭的水倒掉，沥干水分，重新将米倒入锅中，倒入牛奶，开小火煮10分钟左右（注意搅拌），当奶液被煮干时，搅拌均匀；
3 将准备好的水果各洗净、切成小丁，待饭冷却后混合拌匀即可。
青菜：给我洗个澡，好干净！
青菜海米汤饭
海米20克
米饭1碗
芝麻油1小茶匙
1 海米提前用温水浸泡2小时备用，青菜洗净后，放入滴了少许油的沸水中焯烫30秒后捞出，放入凉水里过一下，再捞出沥干水分，切成青菜碎备用；
2 锅里倒入清水，煮至沸腾后倒入米饭，大火煮开后转中小火，约煮20分钟，至米粒破开，饭变得稍黏稠；
3 放入青菜碎和海米同煮，淋少许芝麻油即可。
洋葱：宝宝帮我脱衣服啊！
胡萝卜牛肉软米饭
小米20克
牛肉30克
胡萝卜1/3根
山药1小段
洋葱1/5个
土豆淀粉1茶匙
橄榄油1汤匙
盐1/3茶匙
1 牛肉切成小粒，加淀粉、橄榄油拌匀，洋葱、胡萝卜、山药各洗净、切小丁备用；
2 大米和小米淘洗干净，放入电饭煲内，加入适量清水、盐拌匀；
3 炒锅里倒少许油，放入洋葱丁炒香，放入牛肉粒炒变色，放入胡萝卜丁、山药丁，翻炒均匀；
4 炒好的食材铺在米饭上，电饭煲按下“煮饭”键即可。
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1岁后 碗里更有童话味道
橙子：我是宝宝的小碗啦！
香橙蒸蛋
橙子1个
1 橙子洗净后切成两半，挖出果肉做成橙皮小碗，再将橙子果肉榨出橙汁备用；
2 将鸡蛋打散成蛋液，加入70毫升橙汁搅匀，再用网筛过滤一下，将蛋液装入橙皮小碗中；
3 放入蒸锅里，中火蒸10分钟左右，至蛋液凝固，再放上少许橙子果肉即可。
吐司：变变变，变成小瓢虫！
瓢虫三明治
吐司2片
鸡蛋皮1张
海苔1小片
番茄酱少许
1 用圆形模具在吐司片上切出4大4小的共8片圆形面包片，将2片大的面包片和2片小的面包片切出瓢虫头和翅膀；
2 再用圆形模切出2片大的圆形蛋皮和2张小的圆形蛋皮，将蛋皮放在圆形未切的面包片上，盖上瓢虫的头部、翅膀；
3 再用海苔剪出瓢虫眼睛点缀上，用番茄酱挤在瓢虫翅膀部位做斑点即可。
彩椒：我的颜色有很多，宝宝喜欢哪一个？
五彩鸡米
鸡胸肉100克
杏鲍菇1个
土豆1个
胡萝卜1/2 根
红黄甜椒各1个
葱姜末1/2 茶匙
水淀粉1茶匙
盐1/3 茶匙
植物油2 茶匙
1 鸡肉切成小丁，加水淀粉、少许油，拌匀腌10分钟，再将土豆、胡萝卜、杏鲍菇、红甜椒分别洗净，切成小丁备用；
2 锅里倒入水烧开，放入土豆和胡萝卜丁，焯烫至断生后捞出备用，再将杏鲍菇和红甜椒丁焯烫一下，捞出沥干；
3 锅里倒油烧热，爆香葱姜末，放入鸡丁炒至鸡肉变白散开时，放入蔬菜丁翻炒，加少许水稍微煮一下，加盐调味；
4 黄甜椒洗净，切去顶端，挖去空瓤，做成小盅，将炒好的蔬菜鸡丁装入小盅内即可。
这么多的辅食食谱，妈妈们还担心吗？提醒妈妈们每次只添加一种新食物，由少到多、由稀到稠、由细到粗，循序渐进。想把宝宝辅食做的好看又好吃，让宝宝顿顿把饭吃的精光。
UID：177582
