牛油果是最近超火的水果,营养价值丝毫不逊色于水果之王苹果。但很多人买回家却无从下手,不知道该怎么吃,不仅能食用,牛油果更是美容的一把好手!

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1. 用刀纵向围绕着核切割鳄梨
2. 将核轻轻的往刀刃上敲,使刀刃楔进核,左右晃动提出刀的同时会将核带出 }:X*7 n(&

3. 在牛油果上打花刀,然后直接用勺子舀出果肉即可~
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1. 榨果汁 ,Ax dCT
▼牛油果这种味道怪怪的家伙要怎么榨才好喝?一般而言,搭配黄瓜做水果慕斯,汁液浓稠,维C和水份含量超丰富,想美白保湿的朋友可以多喝~
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▼牛油果、香蕉、蜜蜂混合搅拌,口感粘稠丝滑,与其说是果汁~更像是果味奶油呢! 4"gM<z
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2. 用作酱料 'nXl>
▼牛油果肉质软滑,味似乳酪。削皮去核以后,果肉切碎,和盐、胡椒、柠檬汁混合在一起,用作酱料,既可调味,又有营养。 +L7n<