厨房装修大漏洞，切莫中招！

空间规划还是装修过程中的首要步骤，对于厨房装修亦是如此。如果厨房布局不合理，不仅会影响厨房的美观，还会弱化厨房的功能。动线设计失败，洗涤区、操作区、烹饪区的布局就会混乱，其中烧菜做饭的人会忙得晕头转向，失去条理。

厨房空间小，不能很好地使用，这是很多人会抱怨的。其实空间狭小，也还是无需害怕的，只需要合理规划，同样能打造出整洁而又方便的厨房。墙面和地面，空间狭小的厨房，可以采用单一明亮的材料，米白色的墙面砖配合浅咖啡色的防滑地砖，简单又显空间宽敞。

厨房虽小但功能布局要求严格，储藏、准备、清洗、存储、烹饪，一样都不能少。厨房合理的规划应该从进门开始，从左往右依次是储藏区、清洗区、准备区、烹饪区，存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间，根据不同区域的操作需求而存储相应的物件。

油烟机是厨房必不可少的产品，市面上的油烟机品牌众多，品类众多，我们也常常陷入选购的纠结之中，要外观还是要实用。现实的情况是，我们总会被商家所诳，结果买了不中用对的油烟机。

挑选抽油烟机的时候除外观，更重要的是效果。抽油烟机的功能包括笼烟、进烟、排烟三阶段。每个阶段高校配合之后，才能使油烟迅速排出，因此挑选油烟机的时候不能仅仅看排烟量。

挑选油烟机，一看排烟率；二看笼烟效果，深型油烟机的集烟腔较深，笼烟效果较好；三看风压，风压要尽量>=80帕。

油烟机实用一段时间后，有时候我们就会发现，厨房的烟油味会很重，甚至在窗户和墙壁上积聚一层厚厚的油污，这很可能就是油烟倒灌造成的。

为避免烟道返味和油烟倒灌，除要将烟道打通帮助排烟外，烟道的定期清洁也非常重要。排量大的抽油烟机会使排烟事半功倍。

为保持厨房的美观，很多业主会选择装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶，结果导致空气流通不畅，滋生细菌，污染环境。

体积小的垃圾桶对厨房整洁度的影响不大，随意选某处角落摆放即可。其实，垃圾存放的地方是厨房污染最为严重的地方，所以不管是厨房还是其他的居家空间，垃圾桶放置越多，污染源也增多，所以家中不宜有太多的垃圾桶。

其实，垃圾桶不需要用太好的，大小适中的即可。过大的垃圾桶积聚垃圾过多，增加细菌滋生机会，太小的话垃圾容易溢出。使用时垃圾桶以塑料膜包裹，坚持每天清洁垃圾桶，用稀释的白醋清洁，防止细菌生长。