土豆的洋气吃法，快做给家人吧，口水都流下来了！

,'673PR  

<XagkD  

大概20个小土豆、1/3杯橄榄油、1杯车打芝士、海盐、1/4杯炒好的培根碎、1/2杯酸奶油、1/4葱（切成葱花）

W*m[t&;  

uSQ*/h-<)0  

1. 水中加入盐，煮沸后放入洗净的土豆，煮大概15分钟至质地变软，叉子可以轻松插入即捞出沥干水。

.2P?1H
pK  

({9!P30:  

2. 烤盘上涂抹一层橄榄油，放上土豆。

X m3t xp#  

HlSuhbi'@  

3. 将土豆压扁，然后涂上一层橄榄油。

F1=+<]!  

Z%R%D*f@y  

4. 撒上海盐，然后放入烤箱230摄氏度烤大概20分钟至外皮金黄

"J1ar.li  

gZUy0`E  

5. 土豆出炉，每一个撒上1茶勺的芝士，再放回烤箱烤至芝士融化。

=KZ4:d5  

.-ABo]hf  

6. 出炉，淋上一勺酸奶油，撒上培根和葱花即可。记得要趁热吃哦！

ckk[n  

/fq6-;co+  

3-4个土豆（切成薯角）、4茶勺橄榄油、2茶匙盐、2茶匙蒜粉、2茶匙意大利风味混合香草、半杯芝士碎、辣椒粉适量（可选）欧芹碎适量（可选）、你喜欢的蘸酱。

_YS+{0 Vq%  

l!=WqIZ  

("oA{:@d  

\}=b/FL=U  

1.烤箱预热至190摄氏度，烤盘涂上薄薄一层油。

2.薯角放入大碗中，淋上橄榄油，拌匀，放入烤盘，皮朝下，然后送进烤箱烤15分钟。

3.另取一碗，将盐、意大利香料和蒜粉、辣椒粉混合。

4.薯角出炉，撒上一层芝士，还有步骤3混合好的香料，然后回炉再烤10-20分钟。

5.出炉后撒上欧芹碎，蘸酱料吃即可，当然，也可以单吃。

`IoX'|C[h  

%ze1ZWO{  

XL3h ;$,  

没关系，你可以在热锅中倒入橄榄油，然后直接放入薯角慢火煎到外酥内软，差不多煎好的时候倒入香料和芝士，拌匀，继续煎一会即可。

想稍微健康一点的话，你可以改用红薯来制作。

w3Ohm7N[  

z>:7}=H0  

"p{'984r<  

Jq#Cn+zW  

bH{aI:9Fb
 

6个中Size的土豆、6茶勺含盐黄油、1个蒜瓣（切碎或磨成蒜泥）、6片培根（切碎）、8盎芝士（切片）、半杯酸奶油、4条葱（切葱花）、1/4杯墨西哥腌辣椒（可选）、半杯辣酱（可选）、半杯芝士（可选）

~e+w@ lK  

f)x}_dw%  

`Vi:r9|P  

1. 烤箱预热至200摄氏度，接下来是切土豆，每一刀之间大约像个3毫米，但千万记得不要切断底部。

OQQ9R?Ll{  

2.含盐黄油切薄片。

iFA"m;$  

kI'A` /Bl  

3.轻轻在土豆的切口内填入一点蒜蓉，烤盘上抹上薄薄一层橄榄油，放上土豆，然后每三层之间塞入一片黄油，并且撒上适量黑椒和盐调味。接着放进烤箱烤1小时左右，直到外脆内软。

d
L` +^E>  

b9N4Gr  

4.中火炒香培根。

^-!HbbVv  

9gg,Dy  

5.放在厨房纸或吸油纸上吸掉多余的油分。

^!qmlx*  

zFr}$  

6.烤好的土豆出炉。

]t3"0  

kk'w@Sn.(  

7.隔两片塞入一片芝士。

Mg$9'a"[\
 

0mh8.  

8.撒上培根碎，然后放回烤箱烤大概5分钟至到芝士融化。不喜欢培根太干的话，可以出炉再撒。

's?Fip  

t>2^!vl  

9. 如果你有准备可选部分的食材，那么出炉之后就可以开始装饰了，淋上一勺酸奶油，撒上辣椒圈和葱花即可。

GvOAs-$  

3>" h*U#  

JY
+[  

5uer [1A  

DV\ei")  

72zuI4&  

1杯车打芝士、8片培根、半杯酸奶油、盐适量、黑椒适量、3大勺油、两大勺融化的黄油、香葱适量。

eLny-.i,7  

}6
>J  

1.将土豆搓洗干净，用厨房纸印干水后涂上一层油，然后放在铺了烘焙油纸的烤盘上，送进预热至200度的烤箱烤大约35分钟，待皮变脆，叉子能轻松插入即可取出晾凉。

2.将土豆对半切，挖出2/3的肉，然后涂上薄薄一层融化的黄油，撒上盐和黑椒，皮朝上送进烤箱再烤6-8分钟。

3.将芝士碎和切碎的培根填入土豆皮，再烤2-4分钟至芝士融化，然后取出倒一勺酸奶油和适量切碎的葱即可。

\xxVDr.  

V2,WP  

F/SsiUBS  

~a%hRJg  

这道小吃绝对算是西班牙Tapas中的经典，虽然说是外酥内软的土豆大多数人都抵挡不了，但这款西班牙小吃最诱人的其实是它的佐餐酱料。

YMTA`T(+  

想要在家做出这款酱汁，你会需要用到半杯番茄、1茶匙红酒醋、1茶匙红椒粉、1瓣切碎的大蒜、1/4茶匙糖、1个辣椒、1tsp柠檬汁，以及1/4杯蛋黄酱和少许橄榄油。将上述材料用搅拌机搅打至顺滑，然后加盐调味即可。

至于土豆，你可以用炸的，涂抹油后烤的，或者是切丁盐水煮后再煎香的。

0AKwZ' &H  

YoJ'=z,e  

Vcq?>mH&T  

|mmG s  

4-5个红皮小土豆（洗净切小块，你也可以用其他）、1/4杯水、半茶匙盐、1/4茶匙黑椒、1/4茶匙大蒜粉、2片培根（煎香或者用微波炉烤脆）、1茶芝士碎、1茶勺酸奶油（可选）、1茶匙葱花

J#DcT@  

9VE;I:NO3  

q4iD59yd)S  

1. 在可放入微波炉加热的马克杯中放入土豆。

zYdtQ
jv  

QP%Fz#u`  

2. 倒入清水，然后放进微波炉高火加热6-8分钟至土豆变软，然后倒出杯中剩下的水分。

I)6Sbt JV^  

e}[we:  

3. 在煮熟的土豆中加入盐、黑椒和大蒜粉，搅拌均匀。

WtfOE@h  

K, 5ax@  

4. 将培根撕碎然后放入杯中。

:(`>bY  

N08n/u&cr,  

5. 倒入芝士碎，然后放进微波炉高火加热30秒左右至芝士融化。

B7MW" y  

O97bgj]  

6. 倒入一勺酸奶油和适量葱花即可。

ZD%_PgiT