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[港城日报]杏花楼、荣诚、华美···张家港人,你吃的这些中秋月饼合格吗?

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只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2017-09-21

中秋将至,各式各样的月饼纷纷登场。为确保广大消费者吃上放心月饼,张家港市食安办组织市场监管局,提前对我市生产及流通环节的中秋月饼质量开展了专项监督抽检。


本次抽检涵盖了上海杏花楼、常州香月缘、湖北华美、广东荣诚等食品公司的月饼共145批次。

(图文无关)

检测项目包括关键质量指标、重金属、防腐剂、甜味剂、色素、微生物、真菌毒素等指标,经检验,抽检结果全部合格

选购和食用月饼小窍门:

1.选择正规门店。尽量选择在正规的超市、市场或副食店购买月饼。若购买现场制作的月饼时,要注意查看生产销售环境是否干净卫生,购买回家后应尽快食用完。

2.查看包装标示。查看月饼包装上生产日期、保质期、配料表、厂名、厂址、储存条件和产品执行标准号等标示是否齐全,尽量选购有SC(QS)标志的月饼,不宜选购保质期过长的月饼。

3.注意月饼品相。优质月饼外形饱满、薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅,具有月饼应有的香味。

4.注意月饼保存。月饼易发霉,特别是含水量高的月饼,如豆沙、莲蓉、椰蓉等为馅的月饼在高温潮湿条件下易受霉菌污染而生霉。若发现月饼已有发霉现象,就不能再食用。

5.注意适量食用。月饼大部分是高糖、高脂肪食品,建议大家适量食用,避免诱发疾病。

6.保留销售凭证。采购时要索取发票等凭证,万一发现质量问题可作维权之凭证。投诉举报电话是12331、12315


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xyer28 威望 +1 - 2017-09-22
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只看该作者 29楼 发表于: 2017-09-29
瞎说吧,合格不合格,检验单位和人员不清楚吗?还全部合格,怎么不去查查那些高仿月饼,假月饼,廉价月饼,倒是打假呀,整天都作假,形式主义
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只看该作者 28楼 发表于: 2017-09-22
还是喜欢吃蛋糕
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只看该作者 27楼 发表于: 2017-09-22
不喜欢吃月饼
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只看该作者 26楼 发表于: 2017-09-22
爱吃肉的,蛋黄,椰蓉的
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只看该作者 25楼 发表于: 2017-09-22
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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只看该作者 24楼 发表于: 2017-09-22
月饼,不怎么喜欢吃,你喜欢吗?
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只看该作者 23楼 发表于: 2017-09-22
杏花楼的不错
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只看该作者 22楼 发表于: 2017-09-21
从来不吃的
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只看该作者 21楼 发表于: 2017-09-21
不知道啊
 
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