重阳后，这几种食物千万别错过，防病养生更健康

 / 柿 子 /

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眼下正是柿子扎堆上市的季节，素有“最甜的金果子”之称的它，营养价值极高！润肺生津，降血压软化血管，养身效果多。

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买回家的柿子一定要洗干净，并去除外皮。即使不涩的柿子，表面仍有大量的鞣酸,可能会形成胃柿石，导致消化道梗阻。

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，这个时节吃萝卜不但能补充人体水分，帮助消化，对伤风感冒，咳嗽多痰等病症有改善作用~

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萝卜的烹饪方法百变花样，不过COOK还是做喜欢拿萝卜和肉类搭配。这样不但去油解腻，萝卜吸收了肉香口感也更好了~

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/ 栗 子 /

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栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病，有很好的预防和治疗作用。老年人常吃栗子，能起到抗衰老、延年益寿的目的。

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栗子的食用方法也很多，加水熬汤，煮粥吃都可以起到养胃健脾，补肾强筋的作用！但要注意不能吃太多，否则会消化不良！

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/ 山 药 /

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秋冬季节寒冷干燥，对肺部和喉咙的伤害大，而山药含有大量的黏液蛋白，具有润滑滋润的作用，益肺止咳，很适合这个季节吃。

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同时，山药还能改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。对想减肥瘦身的朋友们来说言，它更是一种天然的纤体美食。

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• 适量增加高蛋白物的摄入 

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冻手冻脚的季节建议大家多吃点红肉！红肉中富含蛋白质和血红素铁，在饮食中适量的摄入，抗寒能力就会增强。但要控制每天吃的肉量在2两以下。

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• 吃饭前喝热汤或粥暖胃 

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较低的气温下，饭前喝上一碗热乎乎的汤或者粥，不但能暖肠胃，还能唤醒消化系统，促进食欲。同时，也为身体补充了水分。

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• 多吃果蔬强体抗病 

秋冬季节多吃火锅等高热量、重口味的食物，很容易出现大便干燥，肠胃不适等问题。果蔬中富含维生素和膳食纤维，对血管和肠胃有很好的保护作用。

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1.洗净的白萝卜去皮切块，五花肉切成小丁

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2.起油锅，先放入五花肉炒成焦黄，倒入萝卜块翻炒，然后加入酱油，适量白糖，炒匀

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3.接着倒入适量开水，盖上锅盖焖炖15分钟

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4.大火收汁，出锅千撒上葱花即可完成~

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1.把山药去皮，切成条状，放到加了白醋的清水中浸泡

2.锅中水烧开后，放入山药，中小火煮5分钟。熟透后捞起过一遍凉水，装入盘中

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3.最后淋上桂花酱就大功告成了！也可以是蜂蜜或者蓝莓酱，任何你喜欢的酱汁都OK~

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