厨房小白每次切菜花的时间比炒菜还长,
今天美食君就教你几招简单方便有易学的方法,
让你做菜变神速~

▼包菜的梗不好取出?照着我这样做,轻轻在砧板上一敲,瞧!马上脱落。

▼萝卜去皮,只要用刀在侧边划一个口,再用牙签划深一点,然后就可以轻松将萝卜皮去除。

▼山药表面总是布满了泥土,只需用揉成团的锡纸摩擦山药的表面,泥土和山药皮就一起剥落了,马上变得光秃秃。

▼用揉成团的锡纸来清洗莲藕,泥娃娃洗白白就是瞬间的事~

▼平时都用刀把青椒切成两半再去梗?下次别了,直接用你强有力的大拇指把青椒梗往里按压,一下就剥落了。

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