- 发帖
- 397
- 港币
- 277
- 威望
- 1337
- 来自
- 人生阶段
- 单身
- 职业
- 企业员工
|
]3uErnI Soy!)c] 4|9M8ocR ms@*JCL!t .'k]]2%ILp .$pW?C 3e 食材 X`JWYb4 @KfFtR-; BU(:6 隔夜饭 / 鸡蛋 / 青菜 / 咸蛋黄 / 姜 / 盐 / 醋 U` uP^ $6e&sDJ >~8;H x].d 7=(rk O$%M.C' 做法 pC2ZN ~8L*N>Y u.ubw(vv 1、2个鸡蛋入碗,均匀打散成蛋液。 $w4%JBZr G0Q}
1 #Drs=7w W ZdEfY{ KCu @5`p 2、加1勺醋和少许盐、姜末拌匀,倒入1碗隔夜饭,搅拌至米饭粒粒分开。 :vZ8n6J[ >>oR@ kv{uf$X*ve J6r"_>)z >77N5>]e 3、锅中热油,倒入拌好的米饭蛋液,中火翻炒至蛋液收干。 ,:Qy%k}f Cgq/#2BM |WqEJ*$, h
U\)CM PY-
1 oP 4、倒入切好的青菜(绿叶部分切丝,其余部分切碎),继续翻炒至米饭金黄。 V3DXoRE-8i EhL
8rR rH
Et]Xa A{3Aw| ; :iqFC >D 5、将咸蛋黄碾成碎末,一同倒入锅中炒匀(可根据个人喜好撒适量葱花)。 _:DnF #RT} -H yr?*{; 78zjC6}` q< |