牛油果多种搭配餐

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1.牛油果去核，切小块。

2.把牛奶和牛油果一起倒入搅拌机，香浓顺滑的口味，完胜各种果汁。

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1.在开餐前两三个小时就把牛油果放到冰箱冷藏，保持冰冷的口感，直到上桌才一开为二。

2.把橄榄油、黑醋和少许胡椒粉倒入中央低洼处拌匀。

3.再用小勺舀着吃。这种方法最能凸显牛油果如黄油般的润滑以及特有的果香。

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1.倒入碾压成酱的牛油果后迅速倒入牛奶汁，快速搅拌。

2.将牛油果酱与面搅拌均匀，撒入胡椒粉搅拌后如果觉得太干不够有油水。

3.可倒适量橄榄油迅速搅拌后关火，可根据口味加入适量香草，味道会更好。

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1.将吐司片涂好番茄酱。

2.将熟透的牛油果捣成泥，如果不熟就切小块按压成泥。

3.牛油果捣成泥后涂抹在吐司上，放两片生菜叶。

4.然后吐司对切开。

5.鸡蛋放进热油锅里翻两下（我用的橄榄油），然后就摆盘完成啦。


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