• 650阅读
  • 0回复

[港城杂谈]厨房有哪些火灾隐患,你造吗?吃货也要安全第一哦!

[复制链接]
上一主题 下一主题
微信分享→
离线博雅口
 

发帖
1292
港币
1015
威望
3927
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2018-08-31
众所周知,在厨房做饭的时候,


人一定不能远离。


厨房里还有哪些火灾隐患呢?


除了不能远离之外,

厨房里还有哪些火灾隐患呢?

1燃料多厨房是使用明火进行作业的场所,所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、碳、酒精等,若操作不当,很容易引起泄漏、燃烧、爆炸。

2油烟重厨房常年环境比较潮湿,在这种条件下,燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油烟很容易积累下来,形成一定厚度的可燃物油层和粉层附在墙壁烟道和抽烟烟机的表面,若不及时清洗,就有引起油烟火灾的可能。

3电气线路隐患大
厨房设备种类繁多,用火用电设备集中,且厨房较潮湿,使用不当,电气线路容易造成短路。


4用油不当会起火食用油因油温过高起火或操作不当使热油溅出油锅碰到火源引起油锅起火是常见的现象,如扑救不当就会引起火灾。

厨房隐患这么多,应该如何预防呢?

厨房火灾预防1做到安全用气

厨房门窗保持通风

一旦室内有天然气和一氧化碳等有害气体,就能及时排出,从而消除了爆炸中毒等危险。

常检查、勤维护

经常检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等是否固定牢,有无漏气点。如发现问题及时通知修理。

炉灶周围禁止堆放易燃物

厨房炉灶周围不要放塑料品、干柴、抹布等易燃可燃物品。

人走火灭

使用燃气时,必须要有人照看,防止汤水沸溢将火熄灭,造成燃气泄漏,导致火灾或爆炸事故的发生。

教育小孩不要玩弄燃气用具

以免忘记关闭开关或扭坏开关造成漏气,导致危险事故发生。

安全用气不离人,保证通风常换气。

多一点燃气安全,少一点安全隐患。

2做到厨房整洁

定期清洗抽油烟机、排气扇

经常检查抽油烟机里的油垢,当油杯所盛污油达六分满时应及时倒掉,对油烟机、排气扇的油垢要定期清洗,以免油污遇明火引起火灾。

保持厨房电器放置环境干爽

发现电器用品周边有水迹,要立即擦干,特别电饭煲周边,特别容易有水迹。

厨房安全问题,千万别忽略!

3做到安全用电

厨房电器正确操作使用

厨房用电的安全需确保家电能正确操作使用。空转或空烧会加快电器的磨损和老化,因此对于大部分厨房电器而言,在使用时避免空转(如榨汁机)、空烧(如微波炉、电饭煲)是最重要的一个环节。
 
回复标题限100 字节 提到某人:
选择好友