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2019最火的餐饮加盟品牌,竟然是它?
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2019最火的餐饮加盟品牌,竟然是它?
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仁义陆大刀
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发表于: 2019-04-24
近几年来,国内的小餐饮品牌可谓是层出不穷,各个品牌各显神通来抢夺市场份额,而作为2019年最火的炒饭品类餐饮加盟品牌——猛男的炒饭,成为了一枝独秀!
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猛男的炒饭为什么能够成为2019最火的餐饮加盟品牌呢?先给大家来一波科学理性的分析,根据数据显示,2018年美国约70万家餐饮门店中,连锁化率已经达到30%,接近1/3的餐饮门店归属于连锁品牌。在中国,这个数据是5%,意味着中国的连锁餐饮刚刚走到往上爬坡的启动期。也意味着接下来是中国连锁餐饮巨大的机会期,同时,各大连锁餐饮品牌到了竞争最激烈的时候。猛男的炒饭能够在竞争如此激烈的环境里取得成功,不仅仅是大环境之下的优势,还与其自身过硬的品牌实力有关。
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理性分析完之后,再结合自身所了解的东西说一说这2019最火的加盟品牌——猛男的炒饭。作为广大的加盟商之一,我之前也是做足了功课。和别人家的炒饭最大的不同就在于,猛男的炒饭是真正人工大火炒出来的。猛男的炒饭走红之后,各种做自动炒菜机的厂商相继找上门来,品牌创始人在经过一番考察之后,全都谢绝了。在创始人看来,那不叫炒饭,那叫拌饭。好的炒饭散发着猛火炝炒的“锅气”和“食魂”,这一点,“拌饭机”是无论如何也做不到的。虽然不用机器炒饭会导致门店拓展速度偏慢,但是“猛男”在快钱和品质上选择了后者,为了提高效率,猛男的炒饭研发出统一的配料,将核心配料标准化,把味道进行流程化固定,将出餐步骤细化分解,优化炒制流程。菜单也会反复测试和精简,同时在门店改用蒸饭箱,蒸一次可以够门店用一天。反复的优化使得猛男的炒饭出餐速度越来越快,可以平稳度过每天的下单高峰,单店的最高销量超过了500单。
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SM;*vkwz~
如此全方位的分析,还希望能够帮得到有需要的人。如果2019年,你打算开始迈向人生新阶段,打算经营一家小餐饮品牌,那猛男的炒饭作为2019年最火的餐饮加盟品牌,是你的绝佳选择!
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