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猛男的炒饭商学院开课啦!
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仁义陆大刀
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楼主
发表于: 2019-05-16
刚加盟猛男的炒饭没多久,就目前而言,越来越觉得这个品牌一定会持续走红,我以前是搞奶茶加盟的,但是那个加盟的选址不好,没过一年就黄了,我就寻思着找个靠谱的重头再来。一起搞过餐饮的兄弟给我推荐了猛男的炒饭,了解了之后觉得确实不错,一来炒饭是传统中餐,方便快捷,能有效节省用餐时间,很对大多数人的胃口;二来就是这个品牌的实力很强,从我决定加盟到现在开店的半年时间里,虽然说不上事无巨细,但是关键节点上需要帮助的,公司总部都会派专业的督导到店指导。同时总部还开发了一个
学习
型的小程序——猛男商学院。通过猛男商学院,加盟老板们可以实时掌握餐饮运营的最新知识,掌握品牌的最近动向。
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接下来,跟大家具体说一下这个猛男商学院是怎么运作的。首先,做餐饮最重要的当然是食物本身啦,做炒饭的最重要的不就是炒制和食材嘛,猛男的炒饭选用了纯香的东北大米,用人工大火炒制,这种独到的方式,拉开了“猛男”跟其他品牌的差距,使得猛男的炒饭受到越来越多人的欢迎。在猛男商学院里,我们可以看到每一道产品的制作视频,包括配菜“辣卤小食”和“凉菜”等等,帮助加盟商全方位掌握制作技术。
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其次,在加盟过程中,总部也给了我全方面的支持,从选址到装修,因为我上一次就是败在选址不佳,导致客流量小,所以这次特别关注选址。“猛男”总部在线上线下都做了调查之后,才给我确定地址,还派了督导来规划开店规模。装修的时候总部还有
设计
团队来帮忙,说到这里,就得提提猛男的炒饭这个店的装修风格,很特别很有风格,比如装饰画啊、logo啊,都很个性,很与众不同,装修颜色也很别致。还有顾客跟我说,他们在马路对面第一眼看到的就是我的店,很吸人眼球。
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还有个值得注意的就是菜品研发上,大家想,要是一家
餐厅
菜单季季都一样,对于过路的客人来说还好,对于在附近上班上学的白领学生来说可真的没吸引力,没过多久就该吃厌了。而猛男的炒饭有自己的研发团队,用现在时兴的大数据研究人们想吃啥,然后更新菜单,这样就能留住旧客人,还能吸引新客,店面才能有持续的竞争力。而在猛男商学院里,不管是复购率问题还是进店转化问题,猛男小编都会给出最合理的建议,帮助老板们妥善经营好自己的小店。
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我算是跟猛男的炒饭商学院学了好几招,要是早有这样靠谱的品牌,我第一个店也不会黄了,哎......
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