3RbPc8($Y 渐变色是时尚界最爱的
设计元素之一,许多红毯经典造型都是渐变色运用的成果。渐变色在蛋糕的运用上,是独有技巧的,用天然食用色素抹面,形成层层堆叠、层层推进的颜色,由浅入深,营造出超级梦幻的意境。
西点培训一起来欣赏那些颜值爆表的渐变色蛋糕吧!
D#8uj=/% ^KlW"2: 这款渐变色蛋糕是从上至下由深至浅的,一朵朵娇艳欲滴的鲜花,渐次绽放。颜色的递减,饶有趣味。就像真正的一束鲜花一样,是送给女朋友或爱人的浪漫礼物。
KscugX*x z\kiYQ6kA 紫罗兰是一种天生有着能够迷惑人的魅力,渐变色紫罗兰蛋糕更是如此。比较神奇的是,渐变色的运用,能够让人们明明白白地看到每一层颜色都在递进,但单独看一两种颜色,又似乎感觉相差不大,最后堆叠出来的效果却出人意料。仿佛一位身穿长裙的古代名伶,举止优雅娇媚,令人赏心悦目。
N(7UlS,u' ;z Qrree# 这款千层渐变色蛋糕,由蛋糕顶的紫红色,再到浅白色,再往下延伸,又恢复一层层的紫红色,带给人们一种迂回反复、萦绕不止的美感。好像世间所有的事物都是这样,清新、宁静、美好,却又迂回曲折。
{S$]I)tV ,NA _pvH) 烘焙设计师都是资深的生活家、观察家,善于观察生活中的一点一滴,善于发现和记录生活中的美,还特别敢于将那些美好的瞬间转化为烘焙食品里的灵感,孜孜不倦地求新求变、精益求精,这种精神令人敬佩,也为之感叹。