2HN*j~>i~ 随着人们生活水平的不断提高，可支配收入的不断增长，蛋糕店市场越来越大，随之而来的是遍地开花的蛋糕店。因此，有意向开蛋糕店的朋友可能会有这样的疑惑：现在蛋糕店那么多，利润有多少？现在再开蛋糕店还能赚钱吗？今天
西点培训学费就来谈一谈蛋糕店的利润吧！
E1OrL.A6 a {hc{ 要了解蛋糕店的利润，首先要知道开一家蛋糕店的成本。其实相对于其他生意项目，蛋糕店的成本并不是很高。如果启动资金不是很充裕的话，店面不需要太大，装修也不需要太复杂，以简单清心为主即可，其次就是设备费、食材费等。如果是加盟店的话还需要支付加盟费用。
T>rmm7F M>p<1`t-& 但蛋糕店的利润是相当大的，这是相当于蛋糕店的运营和管理成本来说。人力方面，蛋糕店不需要太多人手，基本上收银员、烘焙师、产品研发师等岗位设置到位即可。此外，如今人们对蛋糕的需求越来越大，过生日、纪念日、逢年过节、朋友聚会、
婚礼、派对等等场合都会订购蛋糕，只需要根据当地人们的喜好为人们订做蛋糕，顾客会越来越多，而且也会做得越来越好。
/r"< :+ PDuBf&/e 据调查，盈利状况比较好的蛋糕店月净利润能高达十几二十万，而那些规模较小但独具特色的蛋糕店也能有一席之地，每个月净利润三五万均不成问题，比起做其他项目风险要小得多，成本要低得多，收益也相应地要高一些。
