唯美食不可辜负
烧烤，夏天的主场
烤生蚝、烤鸡翅
夜幕降临，
褪去白日繁忙的形形色色，
找一家口味称心的店家，
与三五好友，
不分阶层，不讲攀比，
几串烤肉，一杯美酒，
这就是深夜路边的那份得意，
这就是平凡热辣的市井人生。
食品安全 不容小觑
为了让大家吃得放心，近日，市市场监督管理局凤凰分局联合凤凰镇食品管理科开展了烧烤店专项检查，全面排查整治辖区内烧烤店存在问题，规范烧烤店经营，为大众筑起烧烤食品安全壁垒。
检查
执法人员化身“黑夜行者”
对辖区内的多家烧烤店进行突击检查，
主要检查内容为：
证照情况；
相关从业人员健康证持证情况；
索证索票执行情况等。
食品安全无小事 主体责任心牢记
执法人员检查了数家烧烤店后发现，大部分商家情况良好，证照齐全，经营规范。但是，仍有部分商家存在仓库内食物存储不规范、冰箱内积霜严重、垃圾桶未带盖、半成品露天存放等问题。执法人员对经营单位违反食品安全法的行为给予了行政处罚。
整体情况良好
食品安全信息公示
食材均覆膜存放
摆放整齐
部分店家不合格情况
厨房地面存在积垢，垃圾桶未带盖
半成品露天存放
食品储存不规范
冰柜内积雪严重
立即整改！
民以食为天，食以安为先。
食品安全是当今国民最关注的话题之一。
近年来接连不断发生的食品安全事件，
不仅考验着消费者的承受力，
也提醒着我们，
食品安全问题任重而道远，
一刻都不能松懈。
市市场监督管理局将
严防、严管、严控食品安全风险，
不断开展各项专项检查，
提升群众对食物的“安全感”和“幸福感”。
来源：张家港市场监管
