各种零食其中必不可少的就是瓜子!追剧、聊天简直神器!
然而这两天,“瓜子届一哥”洽洽登上了热搜,让大家瞬间不淡定了!
01、因食品安全问题,洽洽一周内两次被曝光!
8月23日,洽洽瓜子的一批产品,被北京市场监督管理局检出二氧化LIU残留。
8月28日,广州市场监督管理局抽查的不合格食品中,洽洽再次登上黑榜。
02、二氧化LIU超标登上黑榜!
8月23号,北京市场监督管理局发布了10个不合格的食品,其中恰恰瓜子(小而香奶油味西瓜子)登上了黑榜,不合格的原因是二氧化LIU残留量达0.22g/kg,不得使用。
△通报显示二氧化LIU残留量达0.22g/kg
消息一出
不少吃货网友表示震惊
洽洽回应:产品均合格
29日下午4点,洽洽坚果官方微博对此事作出回应。回应中,洽洽首先因此事向消费者致歉,并表示,接到北京市场监管局通知后,已第—时间对该批次产品实施召回。
不过,洽洽称在召回产品中抽取部分样品,委托安徽省进出口检验检疫局和安徽省食品药品检验研究院检测确认,结果均合格。
03、同一批次产品 ,两次检测结果为何截然不同?
对此,洽洽方面称,西瓜子属于农副产品,植物体内含有一定含量的游离态的和结合态的二氧化LIU。本次抽检的检测报告显示的检测方法为GB5009.34–2016,但该方法适用范围并不包含炒货食品西瓜子,即使同一批次产品不同检测机构也会有较大差异。
该声明并未对28日洽洽瓜子熟制葵花籽被抽检发现霉菌检出值超标一事做出回应。目前,洽洽方面还在继续与监管部门、协会沟通。
△ 恰恰关于问题产品的官方回复
04、又一批次焦糖瓜子被曝霉菌超标
一波未平,一波又起。8月28日,广州市市场监督管理局发布2019年第9期食品安全监督抽检信息,16批次食品不合格。其中,洽洽再次登上黑榜,一批次焦糖瓜子,霉菌检出值超出标准规定。
通报显示,哈尔滨洽洽食品有限公司于2018年12月08日生产、规格为108g/包的洽洽焦糖瓜子熟制葵花籽,霉菌检出值超过标准规定。
天眼查信息显示,哈尔滨洽洽食品有限公司为洽洽食品股份有限公司全资子公司。对于此次通报情况,截至发稿,洽洽方面暂未做出回应。
05、瓜子中为什么含有二氧化LIU?
据了解,少量二氧化LIU进入体内后最终生成LIU酸盐,可通过正常解毒后由尿液排出体外,不会产生毒性作用。
但如果人体过量摄入二氧化LIU,则容易产生过敏,可能会引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状,对脑及其它组织也可能产生不同程度损伤。
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,二氧化LIU在3类致癌物清单中。
专家建议
在磕瓜子时,如果感觉嘴唇发麻、发涩,说明瓜子里面很有可能含一些非法添加物,就不要再吃了。
民以食为天!希望所有食品生产者始终把消费者的健康放在首位!