2019年是“二师兄”的本命年
猪肉价格也开启“高光时刻”
受“猪周期”下行
非洲猪瘟疫情冲击
地方环保限养等因素叠加影响
生猪和能繁母猪存栏出现较大程度下滑
今年以来
生猪和猪肉价格大幅度上涨
突击检查
为确保人民群众吃上“放心肉”， 12月3日凌晨，我市集中开展猪肉产品突击检查。张家港市食安办组织市市场监管局、农业农村局、公安局检查了青草巷
批发市场、第一集贸市场猪肉产品的运输、
销售情况 。公安局、农业农村局等部门同时在入境卡口检查了猪肉运输车辆及猪肉产品。
第一集贸市场↓
青草巷夜查↓
凌晨1点左右，运输生鲜肉的送货车辆陆续到达市场。监管人员立即对送货车内猪肉产品进行检查，并对零售摊和保鲜冷库的猪肉产品同步检查。
查看猪肉胴体是否有验讫印章，是否获得《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》和《动物疫病检验报告》，并对两证一检货证的匹配情况进行查验核对。
此次对两个市场的集中突击检查共排查
生鲜猪肉批发单位11户，
运输车辆13辆，
冷库8个，未发现未经检验检疫的猪肉。下一步，
市食安办（市市场监督管理局）
将持续开展
对相关畜产品的联合检查，
保障我市畜禽制品的质量，
严格杜绝不合格畜产品流向百姓餐桌。
