[港城杂谈]爽脆香甜糖醋黄瓜，百吃不厌，做上一瓶密封起来慢慢吃

爽脆香甜糖醋黄瓜，百吃不厌，做上一瓶密封起来 慢慢吃
吃惯了拍黄瓜，凉拌黄瓜
我就要换换口味吃了
不然吃够有没有
我上学的时候跟电视上的天天饮食
就学过糖醋黄瓜
这么多年经过自己研究
又丰富了下配方
很好吃的糖醋黄瓜
佐餐好小菜
你值得拥有

黄瓜切条放盐杀出水。大概两小时挤干水分。切蒜末，葱，辣椒，八角，调一个糖醋汁，醋➕生抽➕老抽➕糖。烧热油把这蒜末几味料丢进去。爆香后把糖醋汁放进去，烧开关火。晾凉后倒进刚刚的黄瓜。冷藏半天后就会很好吃了。