少年强则国强,愿我们的
孩子都能吃得
健康,身体棒棒。
fe]T9EDA 最不适合孩子的早餐
h11bK'TIv 第一种:白粥。
=*O9)$b 我们先来看看白粥的营养组成:
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F\$}8,9 *Sp O|*' 从数据上来说,粥里面近 90% 是水,其他的主要物就是糊化的淀粉(碳水化合物),这让它具有先天的优势:一种易消化的主食。
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(W rt4|GVa 早晨起床来一碗快速补充水分和能量还是不错的选择。
wE=8jl* N'1 [t 但粥的好处也是它的劣势,它的营养构成很单一,蛋白质、膳食纤维、维生素等其他营养成分,含量都非常低。
l.t. ,: v(WL 3[y; 这注定它只能是一种普通的主食选择。
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0@` rBL_]\$7} 对于学龄期的儿童,要保证充足的蛋白质、钙的摄入,孩子胃口小,一碗白粥下肚,其他更有营养的东西吃的就少了。相对来说,张医生推荐的牛奶鸡蛋就有营养多了。
k?_$h<Y 39^uLob 所以,不要喝白粥应付早餐,如果想喝粥的话,多加点其他五谷杂粮,更添风味哦!
:O2v0Kx MJk:s[o 第二种:油炸类食品。
F^[Rwzv>c l=.InSuLT 油炸食品本身的营养价值很低,很多对人体有益的成分,在高温状态下都被破坏掉了。而且油炸食品是典型的高油高糖高脂肪,三高食品,经常吃对于心血管的影响是极大的。
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L7 有的家长不以为然,豆浆加油田,我们祖祖辈辈都这么吃,可能有些也会觉得“我们孩子就这样吃过,没见有什么不良反应啊?”。
,jdKcWy' A_dYN?^?| 首先孩子在明面上没有直接的“不良反应”不代表这些吃法就是对身体好的,如果吃下去短期内或者当时直接就有“不良反应”了,我们对这些食物的描述就不只是“不适合吃”了,吃了对孩子没有任何好处,而应该是“绝对不要吃”。
9cHNwgD>v s!zr>N" 就算是吃了这些食物,孩子的身体还是能扛得住的,但是在条件允许之下,营养全面且健康,如何吃出健康,才是家长应该注意的,不要让孩子去“扛”。
z8MpE Vt 5XC~jK 第三种:方便食物。
m0K2 p~ @x\gk5 咱们应该都听过一句老话,叫做“心急吃不了热豆腐”,这句话本意暂且不说,但从侧面就反应了一个情况,那就是想吃些好吃的、有营养的,那要么花时间要么花钱。
dIe 6:s vcUM]m8k 而方便面、果汁饮料之类东西最主要的存在价值就是方便快捷,开水煮一下泡一下就能吃,拧开盖子就能喝;
P24 -Z#]_C{Y-) 其次就是价格便宜,毕竟鲜榨果汁一杯多少钱,而瓶装的果汁饮料才多少钱。
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并不是说这些东西就完全没有营养、完全不能吃的意思,只不过这些食物本来就不是以营养为出发点而存在的。
"q#g/T ;Q%19f3,6 所以它们的营养结构普遍不是很好,基本都逃不脱高糖、高盐、低营养的现实,有时候应个急给孩子吃确实总比饿着强,但是最好不要成为长期的饮食内容。
gcY~_'&u s</ktPtu 第四种:单纯的主食配咸菜之类的吃法。
pRfHbPV? [_z2z6 人保证健康生存需要很多营养物质,最基本的有蛋白质、碳水化合、脂肪、维生素、矿物质和水。
dYttse' Mdq'> <ajL 其中前三种是身体需求占比最大部分,维生素和矿物质就是一般我们说的“微量营养元素”,水就不必多说了。
B?>#cpWj O"w_sw 而如果早餐只是吃单纯的主食搭配咸菜的话,那么基本上就是只有碳水化合物和少量矿物质的组合,缺少很重要的蛋白质部分和适量的一点油脂。
75cr!+ E9NGdp&-Ah 虽然咸菜的本身也是有营养的,但是在腌渍过程中其维生素会被比较大的破坏掉,长期以主食搭配咸菜的组合吃法,如果其他餐食质量也不高的话,那么可能就会出现一些氨基酸、维生素的缺乏问题。
enO=-# &qj&WfrB, 所以如果实在是没时间准备早餐的话,咸鸭蛋几乎是要比任何咸菜都好一点的选择,再配些餐后的水果,基本上就能达到比较适合的一餐了。
7B> cmi d(cYtM,P 不过并不建议从小就给孩子吃这些腌制的东西,营养层面的问题大家都知道了,其次从小养成重口味也不是好事。
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