桂圆，也称龙眼，有些地方习惯将干品称为桂圆，鲜品称为龙眼，其实二者同属一物，不必细分。
李时珍所著的《本草纲目》中说：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”也就是说，补益身体，桂圆是很好的选择。
那么，桂圆到底补啥？有多补呢？
1.气血双补之王
要说桂圆最擅长的，那还是气血双补。
中医认为，桂圆味甘性温，有补益心脾，养血安神之功，特别适合气血亏虚的人食用，尤其是术后、产后、大病或久病初愈的人。
2.天然助眠药
大多数补血药都是通过走肝或肾这两条经络起作用的，而桂圆走的是心、脾、胃这三条经络。
因此，虽同属补血之物，但龙眼在补血之余，还能补益心脾、养血安神。
中医认为，思虑过度会劳伤心脾。因此，桂圆相当适合脑力劳动者、经常加班熬夜者。尤其是当这些人出现失眠、头晕、心慌等情况时，桂圆就能在补充气血的同时，起到安神解忧的作用。
除此之外，桂圆还有一定的养颜作用，经常食用，可以使气血充盈，皮肤红润有光泽。
龙眼和大多数水果不同，除了生吃，还可以用来煲汤、煮粥，或者制成桂圆干（龙眼干）。把桂圆和其他食材一起煲汤、熬粥、泡茶等，也有不错的养生功效。
