“沙洲优黄”在张家港家喻户晓,
其酿造工艺成功入选
江苏省非物质文化遗产目录。
好消息,
“沙洲优黄”有大动作啦
江苏张家港酿酒有限公司秉持塑造“新江南人文产品内涵”的核心理念,依托得天独厚的江南水乡资源和深厚积淀的黄酒文化,着力打造集文化、研发、休闲于一体的综合工业旅游项目——沙洲优黄文化园。
沙洲优黄文化园效果图
作为2020年江苏省重点文化和旅游项目,文化园自2019年5月开工建设以来,各项工程进展顺利。目前,园区主体结构和幕墙建设已基本完成,室内装修、室外景观建设和辅助功能工程正在紧张施工中,预计今年下半年陆续开放。
文化园占地面积88亩,新建建筑面积25000平方米,含沙洲优黄博物馆、陈酿酒库、传统酿造车间、彩虹书屋等多个功能区域。
整个文化园在白墙青瓦、小桥流水式的江南建筑元素基础上,融合新中式建筑风格,多角度展示和传承苏派黄酒酿造文化,多方向探索和研究黄酒酿造本质,全面叙述苏派黄酒历史、文化、生产和技术等各领域内容。
下一步,保税区将深度挖掘黄酒文化,加快促进工业产业和旅游产业深度融合发展,力争把沙洲优黄文化园打造成工业旅游样板,成为苏州地区旅游观光新的网红“打卡”地。
来源:张家港发布