人是铁，饭是钢
一顿不吃饿得慌
食品安全是关乎民生的大事
最新一期食品抽检结果
新！鲜！出！炉！
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3月份对全市淀粉及淀粉制品、食糖、餐饮食品（自制发酵面制品、自制油炸面制品）、食材配送公司食品（学校食堂）和食用农产品（蔬菜、鸡蛋）等食品品种及餐具（学校食堂）进行了抽检。
● 本月共抽检各类食品621批次，合格583批次，合格率为93.88%。
● 本月组织对全市学校食堂的餐具进行了专项抽检，共抽检190批次，合格190批次，合格率为100%。
● 在青草巷农副产品批发市场共抽检41批次（淀粉及淀粉制品6批次，食糖16批次，蔬菜14批次，鸡蛋5批次），经检测有3批次韭菜和1批次豇豆不合格，合格率为90.24%。
● 2021年2月抽检中有1批次不合格牛奶青枣，经复检仍不合格。
不合格产品情况：本月抽检共有39批次食品不合格。4批次不合格淀粉制品（粉丝粉条）铝的残留量超标，4批次不合格鸡蛋兽残超标，2批次不合格豆芽、1批次不合格牛奶青枣、15批次不合格韭菜、13批次不合格豇豆农残超标。
严厉查处，控制食品安全风险！
对于上述不合格产品，相关执法部门已经启动核查处置。
针对抽检中暴露的部分食用农产品农残超标偏高问题，市市场监督管理局对青草巷农副产品批发市场进行了约谈，要求批发市场进一步做好快检筛查、产地对接和合格证备案等工作，并加强检测不合格处置的流程和时效性。
来源：张家港市场监管
