近日，
网络上粉丝为了给明星助力
大量购入牛奶
获取瓶盖上的投票通道，
事后，却将牛奶随意丢弃。
这一事件引发热议！
你还敢随意浪费食物？
日前，
南京市市场监管部门
查处了法条实施后首例食品浪费行为，
发出《责令改正通知书》。
执法人员表示，
他们在这家面包店的厨余垃圾桶内，
发现了大量丢弃的面包，
不少都是刚刚新鲜出炉。
这些行为已经违反了
《反食品浪费法》的相关规定，
必须责令整改。
法条实施以来，
目前，我市餐饮行业和市民
践行节约的情况如何呢？
跟小编一起去看看吧~
在我市一家连锁经营的面包店，
门店负责人表示，
为了防止浪费，
门店早上会预先烤制部分面包，
然后参照销售情况，
中午和晚上再另外追加。
此外，
面包的保质期一般为3天，
他们会对马上要过期的面包，
进行买一送一或者半价的优惠处理。
门店之间，
也会依据销售情况，
将产品进行调配，
最大限度防止生产过剩的现象。
小编还走访了我市一家中餐厅，
当天，有一桌三个成年人正在点餐，
他们只点了一份主食，几个小菜。
餐厅负责人表示，
点菜时店员会提醒客人
根据人数和食量按需点餐，
不够再加单。
也有些客人怕不够吃而多点了，
餐厅会免费提供打包盒，
鼓励客人尽量把剩菜带走。
在另一家餐馆，
小编看到客人们陆续走出餐厅，
不少人手中拎着打包好的剩菜。
餐厅工作人员告诉小编，
以前碍于面子，客人不好意思打包，
偶有浪费的现象发生。
现在，市民观念有很大转变，
客人也都主动要求打包。
一直以来，
自助餐厅与大型宴请场合都是
餐饮浪费的“重灾区”。
为此，中午12点多，
小编还走进城区一家自助餐厅。
只见，墙面醒目处张贴着的
“光盘行动”的宣传标语，
提醒市民合理点餐，节约粮食。
餐厅内，
多为家庭或朋友聚餐，
小编发现，食客来往取餐时，
并没有出现盘子里
堆积如山的夸张场面。
为节约的张家港人点赞！
相关链接：
《反食品浪费法》
主要有以下几个新的规定：
公务活动用餐不得超过规定标准；
可奖励“光盘行动”消费者；
点餐浪费可收厨余垃圾处理费；
商家诱导误导消费者超量点餐，最高罚1万；
食品生产经营者严重浪费，最高罚5万；
制作发布传播暴饮暴食视频节目，最高罚10万。
不过在实际操作过程中，消费者仍有疑虑：“食品浪费”的定义该如何明确，相关收费标准的制定、监管，怎么才会更加合理、透明呢？在较为成熟的细则出台或形成惯例之前，观望或许仍是短期内的行业“共识”。
目前，张家港的餐饮企业也正在思考如何完善“软约束”机制，助力大家形成健康、合理的消费习惯。
厉行节约
反对浪费
是你我的共同责任
小编号召你与我们一起
从生活点滴做起
拒绝浪费
来源：偶俚张家港
