/苏式绿豆汤/
但对于老苏州来说
夏日里解渴消暑
绝不是冰奶茶冰可乐
最中意的一定是
苏式绿豆汤
/风扇凉面/
煮熟后再用电风扇吹凉的
苏式小阔面
爽滑而不粘腻
这碗面就是
苏州人越吃越凉快的“秘密武器”
/凉拌馄饨/
凉拌馄饨与风扇凉面有异曲同工之妙
吹凉后的馄饨皮更有嚼劲
包裹着饱满的馅料
咬一口,丝丝凉意沁人心脾
非常解暑开胃!
/西瓜鸡/
西瓜鸡是一道夏季时令苏帮名菜
西瓜里包含了
童子鸡、鸽子蛋等鲜嫩的食材
食材的鲜香完全融入汤中
带着丝丝西瓜的香甜
既消暑又开胃
/糟味/
对于苏州人来说
闻不到糟香的夏天可是不完整的
咸鲜爽口、香味扑鼻的糟卤菜
绝对是令人垂涎的夏日佳肴
上面这些解暑的夏季美食
你最喜欢哪一种呢?
欢迎留言评论!
来源:好玩苏州