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[装修日记]用电器为厨房腾空间，让小厨房空间变大

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2021-12-01
话说厨房最占位置的就是电器了，还怎么用电器节省空间呢？但“解铃还须系铃人”，从问题出发自然才能根本上解决问题。
一般家庭的厨房面积是7㎡左右，以前大家花在做饭、吃饭上的时间较少，厨房的作用可能就是热菜、烧水、洗手吧。但现在，第一批90后都开始养生了，大家对于饮食的要求渐高后，愿意自己动手做健康食物的人也大大增加。而且除去如锅具、刀具、餐具等基本配件，随着很多新生活方式的出现，厨房的电器也变得越来越多，什么手冲咖啡、酸奶机、料理机等等。
如此一来，原本面积还凑合的厨房加上这些电器之后就容易显得狭小、局促。要节省空间，最实用的办法就是“一物多用”，对于厨房电器也不例外，使用能一物多用的多功能电器，一机代替多机，空间自然就多了呀。但由于很多功能厨房电器属于比较新的机器，国内的普及率不高，大家对于这些电器不够了解。今天就为大家介绍些合适的多功能厨房电器，多了解才能让生活多一种选择。
开火做饭类电器
蒸烤箱
相信大家都忘不了过年热闹的氛围吧，还有屉上热气腾腾的大包子。
但是现在，厨房面积不比老家大院，如果想要西式烘培与中式蒸煮都有的话，光是烤箱和笼屉就能塞满橱柜，所以蒸烤一体机就出现了。
这种蒸烤箱最初是高档饭店用的，后来不断缩小体积，进入了普通家庭。

这种小体积的蒸烤箱可以说是1+1>2的，它集合了蒸箱、烤箱、酸奶机、微波炉等电器的功能，解决了厨房空间与电器功能需求的问题。
最重要的是，它的工作原理是通过高温蒸热的热风加热食物、精准控温与烘烤，所以没有辐射，对人体不会产生危害。
蒸烤箱目前主要有台式和嵌入式两种类型，推荐后者，既能节省空间，而且不会影响到整个厨房的美观程度。
多功能电热锅
这个锅相信大家应该都知道，它实在是太适合不经常做饭的家庭、租房的学生党或刚毕业的上班族，因为它可以兼顾煎、炒、炖、炸、煮等各种操作。
多功能电热锅主要是通过锅体的合理结构设计，来提高锅体的强度、刚度和热效率，从而改善高温性能，延长使用寿命。

大多数的多功能电热锅都有不粘锅、好清洗、传热均匀地优点，占地面积还小。
此外，因为使用电而非煤气、明火，所以会更安全、方便、环保一点，但对于一些炒菜而言会缺少火候；与电磁炉相比，电热锅没有辐射、噪音等问题。
再加上多功能电热锅操作方式简单，特别适合小白上手。
打杂料理小能手
厨师机
饺子的馅料要剁得很细是很累的；做面条、擀饺子皮要揉面可是很累的；做蛋糕要打蛋即使有打蛋器但拿着还是很累的...
有没有那么几个瞬间觉得让你远离厨房的不仅是自己不佳的厨艺，还有一颗偷懒的心？
所以很多像搅拌机、榨汁机等电器设计出来就是让人偷懒的，可是那么多机器买回家钱包吃不消，地方也放不下，所以出现了“料理机”这样几乎全能的厨房“打杂小能手”。

一台料理机相当于研磨机、砧板、打蛋器、榨汁机、擀面杖等等。
善后类电器
水槽洗碗机
应“懒”这一生命的呼唤，洗碗机出现并普及，现在它的升级版也出现了，就是水槽洗碗机，可以同时代替水槽、洗碗机和果蔬净化器。
它就安装在原本水槽的位置，代替水槽，但是水槽洗碗机提亮比普通水槽大一些，所以会占用一点橱柜的位置。
水槽洗碗机因三机一体，所以省下不少空间反而显得厨房比较宽敞整洁，甚至还可以在碗筷较少的时候将它充当沥干的碗架使用。
厨余粉碎机
如果问我最不喜欢厨房的哪一点，那绝对是从水槽里把剩余的菜叶、果皮等厨余捞出来，但为了防止水槽被堵，这又是不得不做的事情。
所以当厨余粉碎机出现时，我觉得简直就是人类之光。

除了不用捞厨余，也不用蹲在垃圾桶旁削皮、天天换垃圾袋了。
一个厨余粉碎机就相当于垃圾桶、垃圾袋、水槽隔网和管道清洁剂。
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