“看看,这小菠菜、马兰头,嫩嘟嘟,灵的不得了!”在三兴农贸市场,商户极力向小编推荐他早上新进的水灵小菜。“现在大众菜的供应量很足,接下来家户蚕豆、春笋也要上市了,菜,管够吃!”
供应稳则市场稳,锦丰各农贸市场菜品丰富、储备充足的背后离不开青草巷农副产品批发市场安全有序的管理。
青草巷农副产品批发市场承载着我市70%以上的农副产品供应重任,连日来,市场一手抓疫情防控,一手抓市场保供,筑牢疫情防控网,守护市民“菜篮子”。
在青草巷农副产品批发市场的粮油区,商户们有的忙着运送大米,有的忙着卸载大豆油。“你看,我店里的大米占了‘半壁江山’,有近20吨,今天在忙着送货。”商户戴先生说,店里进货渠道畅通,没有受到疫情影响,因为市场管理方给商户发放了货车通行证。
据了解,目前,每天进入批发市场的米面粮油有100吨左右,猪肉60吨,蛋类40吨,蔬菜700吨。“市场米面油库存超4000吨,货物充足,价格也很平稳。”市青草巷农副产品批发市场业务总监顾忠说。货丰价稳的背后,离不开市场落实的“三项措施”,为了保证农产品的供应与物流的正常运转,市场方协调相关部门,给经营户发放了《防疫期间生活必需品货运通行证》,让他们在关卡上顺畅通行;与此同时,积极对接周边大型批发市场,充实供货后备力量;对接本地及周边种养殖基地,打通产销渠道。
抓市场保供的同时,市场严格落实疫情防控举措,优化管理模式,对冷链食品进货、查验、加工等各个环节追根溯源,确保食品来源可追、过程可控、去向能查,同时加强人员管理,“市场上的经营户从2月25日开始,每人每天都要做核酸检测,对外来的顾客,我们采取门口查验行程卡、苏康码、测体温等方式,确保市场安全有序。”顾忠说道。
“菜篮子”,稳稳的!
“肉盘子”,足足的!
锦丰人,放心吃!
来源:今日张家港