人体内的维生素主要是从食物中吸收的。虽然目前市场上有各种各样的补充维生素的保健药,但补充维生素最好的方式是通过食物吸收。孕妇补充维生素吃什么好?
1. 富含维生素A的食物包括动物肝脏、牛奶及奶制品和禽蛋、绿叶蔬菜、黄色蔬菜和水果等。孕妇可以通过吃胡萝卜、西红柿、鸡蛋、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、生菜、大豆、橙子、杏、红薯等食物来补充维生素A。
2. 富含B族维生素的食物包括谷壳、豆类、坚果、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、发酵食品、胚芽、米糠、麸皮、鸡蛋、牛奶、豆类和一些蔬菜。蔬菜叶子含有丰富的叶酸,孕妇可以增加蔬菜的摄入量来补充叶酸。
新鲜蔬菜和水果中都含有丰富的维生素C。孕妇可以根据自己的爱好增加蔬菜和水果的使用来补充维生素C。野生苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、大枣等维生素C含量尤其丰富。
4. 自然界中很少有食物含有维生素D。动物性食物是维生素D的主要来源,天然存在于非强化食物中,如富含脂肪的海鱼和鸡蛋、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪。
5、各种油籽和植物油都含有丰富的维生素E,如小麦胚芽油、玉米油、花生油、芝麻油、豆类、粗粮等都是维生素E的重要来源。维生素E还存在于某些谷物、坚果和绿叶蔬菜中。
6. 富含维生素K的食物包括:牛肝、鱼肝油、蛋黄、奶酪、酸奶、酸奶、海藻、苜蓿、菠菜、羽衣甘蓝、生菜、西兰花、豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、莲藕等。
来源:孕妈之家燕窝