在我国很多地方都流传着这样一个习俗，就是当有人怀孕了，家人就会给孕妇买鹅蛋来吃，说是能去除孕妇体内的胎毒。
就很奇怪为什么偏偏是鹅蛋呢，？
孕妇吃鹅蛋到底有哪些好处呢？
带着这些疑问我们一起来看看。
鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
其中最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白。
这些蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，容易被人体消化吸收。
还有鹅蛋的蛋黄内几种了绝大部分的脂肪，脂肪中又含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。
另外鹅蛋中的矿物质主要居中在蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用。
鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。
对于孕妇来说鹅蛋不错的营养补充，孕妇适量食用鹅蛋，这些营养物质都会被人体有效的吸收，对胎儿的成长发育是很有利的。
孕妇吃鹅蛋的好处：1.可以去胎毒鹅蛋和鸡蛋、鸭蛋相比，营养价值高出其他两种蛋好几倍，鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效。
尤其是孕妇在孕期的后两三个月，一个月大约吃10个鹅蛋左右，可以去胎毒。
胎儿出生后，不容易得皮肤病，并且皮肤还比较好。
2.有利于人脑及神经组织发育不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋，其脂肪主要存在于蛋黄中。
鹅蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂，并且约有一半都是卵磷脂，因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育。
所以，孕妇吃鹅蛋有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育了。
3.可以防寒气在寒冬时节，优于孕妇体质偏弱，容易受到寒气的侵袭。
然而鹅蛋甘温，能补中益气，所以，处于寒冷时节的孕妇不妨吃些鹅蛋，防御寒气对身体的侵入，从而起到防止因受寒气而得感冒等疾病，避免给身体造成不适。
4.能增强记忆力在怀孕时期，孕妇容易受到周边环境影响，出现心情烦躁，从而导致记忆力下降的问题。
这时候，可以用鹅蛋，放点白糖搅匀，在早晨蒸熟吃下，能够起到清脑益智效果。
5.孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸，维生素A、D、E、核黄素和胺素，以及矿物质铁、磷和钙等。
其他食物或许也含有丰富的上述营养物质，但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质，其矿物质和维生素多含于蛋黄内，都极易被孕妇吸收。
只有营养物质被吸收了，才能说明孕妇真正补充了此类营养物质。
鹅蛋对于孕妈妈来说确实是个好东西，但是孕妈也需要注意吃鹅蛋要适量，一天最多不能超过3个，如果一次吃太多会给肠胃造成负担，引起不适，损伤内脏。
来源：孕妈之家燕窝
