天气越来越热
关于雪糕的话题不断
市场监管总局16日发布消息
15批次雪糕样品
因抽检不合格被曝光
其中
#小布丁大布丁雪糕抽检不合格#上热搜
据初步统计，2022年上半年，各级市场监管部门共组织监督抽检3137批次雪糕产品，检验项目包括蛋白质、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单增李斯特菌等。其中，检出不合格样品15批次，不合格项目为菌落总数、大肠菌群、单增李斯特菌和蛋白质。
抽检不合格的主要原因，是生产加工过程卫生条件控制不到位，或者产品在运输、贮存、销售环节不规范操作引起的微生物污染。对发现问题的企业和不合格产品，属地市场监管部门均已依法处置。
监督抽检不合格产品信息
↓
来源：中国新闻网
